CHEF BOUCHER (H/F)

Les Mousquetaires; Limoges; Hybrid; EUR 50,000 - 60,000; Full time

Benefits offered by this job

5% remise sur achats

Mutuelle

Participation

Primes d’objectifs

Job summary

Intermarché Ventadour à Limoges recherche un manager confirmé pour le rayon Boucherie. Vous gérez le compte d’exploitation et assurez la satisfaction client grâce à un leadership efficace et une grande pédagogie auprès de votre équipe.

Vous organisez le travail et les productions, formez vos collaborateurs et développez leurs compétences, tout en respectant les objectifs de chiffre et de marge et les normes d’hygiène.

Qualifications

• Compétences managériales confirmées et capacité à diriger une équipe de bouchers.
• Sens du commerce et de la relation client, orientation résultats.
• Capacité à former et développer les compétences de l’équipe.

Responsibilities

• Gérer le rayon Boucherie et le compte d’exploitation.
• Organiser le travail et les productions de l’équipe de Bouchers.
• Former et développer les compétences et le savoir‑être de chacun.
• Respecter les objectifs de chiffre et de marge et les normes d’hygiène.

Skills

Charisme

Leadership

Adaptabilité

Pédagogie

Job description

INTERMARCHE est l’enseigne historique du Groupement Les Mousquetaires.

INTERMARCHE propose des produits sains, accessibles et issus d’une production française et responsable.

Hypermarché de centre-ville situé à LIMOGESdans le département de la HAUTE VIENNE (87), reconnu pour la qualité de ses rayons frais traditionnels et pour la relation client, poursuit ses engagements et la valorisation des produits locaux en recrutant son

Le poste

Grâce à vos qualités relationnelles, commerçant dans l’âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour leur apporter conseils et valeur ajoutée, afin de garantir leur satisfaction.

Responsable du rayon Boucherie, centre de profit stratégique du magasin, vous gérez votre compte d’exploitation dans le respect des objectifs de chiffre, de marge et des normes d’hygiène fixés.

Manager confirmé, vous organisez le travail et les productions de votre équipe de Bouchers, tout en accompagnant, formant et développant les compétences et le savoir être de chacun.

Expert reconnu de votre métier et des produits, très à l’écoute des nouvelles tendances de consommation, vous gérez votre périmètre de manière autonome en relation avec votre hiérarchie.

Le profil

Chez INTERMARCHE VENTADOUR, l’audace et l’envie d’entreprendre sont un véritable état d’esprit.

Plus qu’un parcours, ce que nous recherchons avant tout c’est une personnalité !

Charisme, leadership et forte capacité d’adaptation sont des compétences nécessaires pour mener à bien vos missions.

Vous appliquez un management tourné vers la pédagogie et la flexibilité, formez vos collaborateurs de manière à les rendre autonomes et performants.

Vous êtes force de proposition pour améliorer le modèle commercial de votre rayon, tout en intégrant les spécificités économiques locales.

Statut cadre, vous bénéficiez d’une rémunération attractive composée d’un salaire fixe(de 50 K€ à 60 K€ selon profil et expérience)+ primes d’objectifs +mutuelle + participation + mutuelle et 5% de remise sur vos achats.