Chef Barman Leader — Bar & Cocktails, Hôtel 5★

Hotel du Collectionneur Paris; Paris; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel de luxe à Paris recherche un Chef Barman passionné et dédié pour diriger son équipe de bar. Vous serez responsable de la préparation des boissons, de la gestion du personnel et de la création de cocktails, tout en assurant un service client exceptionnel. Ce poste offre un environnement prestigieux avec de nombreux avantages, y compris une mutuelle, des primes et des opportunités de développement professionnel.

Prestations

Cadre de travail premium

Mutuelle prise en charge à 60%

Indemnité nourriture

Opportunité de formation

Cafétéria dédiée au personnel

Qualifications

• Expérience en tant que Chef Barman ou dans un rôle similaire en milieu haut de gamme.
• Passionné(e) par le service à la clientèle et la création de cocktails.
• Capacité à encadrer une équipe et à gérer un bar.

Responsabilités

• Encadrer l'équipe de Bar et distribuer le travail.
• Participer au nettoyage et à la préparation du bar.
• Conseiller la clientèle et préparer des boissons.

Connaissances

Leadership

Service client

Préparation de cocktails

Description du poste

Un hôtel de luxe à Paris recherche un Chef Barman passionné et dédié pour diriger son équipe de bar. Vous serez responsable de la préparation des boissons, de la gestion du personnel et de la création de cocktails, tout en assurant un service client exceptionnel. Ce poste offre un environnement prestigieux avec de nombreux avantages, y compris une mutuelle, des primes et des opportunités de développement professionnel.