Chef Barman - La Signoria & Spa

Relais & Châteaux; Calvi; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel de luxe à Calvi recherche un Bar Manager pour développer une culture du service client et superviser les opérations des bars. Le candidat idéal aura de solides compétences managériales et une expérience préalable dans l'hôtellerie de luxe. Une maîtrise courante de l'anglais est requise, ainsi qu'une attitude professionnelle et accueillante. Le poste est prévu d'avril à octobre 2026.

Qualifications

• Attitude et tenue irréprochables.
• Accueillant, souriant, dynamique, disponible.
• Expérience préalable dans l'hôtellerie de luxe.

Responsabilités

• Développer une culture du service et de la relation client.
• Animer et gérer l'équipe.
• Superviser les opérations des bars.

Connaissances

Compétences managériales

Relation client

Maîtrise de l'anglais

Description du poste

Description de l'entreprise

L’Hôtel La Signoria 5*, Relais & Châteaux, est situé à Calvi, à quelques minutes de la plage et du centre-ville. Notre maison propose 31 chambres et suites, deux restaurants et un spa Casanera.

Installée dans une ancienne bâtisse génoise du XVIIIᵉ siècle, La Signoria est entourée d’un vaste parc arboré d’orangers, de pins et de palmiers, offrant un cadre paisible au pied des montagnes corses.

Nous mettons en avant l’authenticité, la simplicité et un accueil attentionné, dans l’esprit des maisons Relais & Châteaux.

Description du poste

Vous aurez pour mission de :

• Développer et entretenir une véritable culture du service et de la relation client. En tant que Bar Manager, vous serez le garant de la satisfaction de nos clients.
• Participer activement au service, à l’accueil et à la dynamisation des ventes, en vous adaptant aux besoins et attentes de notre clientèle.
• Animer, encadrer et gérer l’équipe.
• Veiller à la bonne tenue de la salle ainsi qu’au suivi des stocks et des approvisionnements.
• Superviser et coordonner les opérations du bar principal ainsi que du bar piscine, en garantissant une qualité de service irréprochable dans les deux espaces.

Qualifications

• Attitude et tenue irréprochables.
• Solides compétences managériales et sens du leadership.
• Accueillant, souriant, professionnel, dynamique, disponible et à l’écoute des clients comme des collaborateurs.
• Maîtrise courante de l’anglais requise.
• Expérience préalable dans l’hôtellerie de luxe.

Informations supplémentaires

Poste d'avril à octobre 2026