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Une institution de formation recherche un responsable du développement commercial et du recrutement pour promouvoir ses offres dans le secteur de l'hôtellerie-restauration à Tours. Le candidat idéal aura au moins Bac +2, une expérience commerciale significative et des compétences en négociation. Ce poste offre un salaire brut mensuel de 2377,7 Euros avec des avantages tels que des primes et une complémentaire santé. Le travail se fait principalement en journée.
Localisation : Tours nord
Date : janvier 2026
Processus de recrutement : Convocation à entretien conduite par la Responsable Service Commercialisation / le Responsable des Ressources Humaines
La Cité des Formations compte parmi ses filières phares celle de l'hôtellerie-restauration, au cœur d'un réseau dynamique regroupant restaurants, hôtels, traiteurs, sommeliers et acteurs gastronomiques du territoire. Pour évoluer efficacement dans ce secteur, vous devrez disposer d'une bonne connaissance des métiers du service en salle, du bar et de la cuisine : leurs exigences, leurs contraintes spécifiques (saisonnalité, rythmes décalés, besoins en recrutement), ainsi que les compétences recherchées par les professionnels. Cette compréhension terrain vous permettra d'identifier avec précision les besoins des entreprises et de proposer les solutions de formation les plus adaptées. Vous travaillez au sein d'une équipe de 5 personnes.
Bac +2 minimum. Expérience commerciale indispensable. Maîtrise des techniques de commercialisation, de négociation et de conduite d'entretien. Aisance avec les outils métiers (CRM) (vous assurez un reporting systématique de votre activité, vous savez rendre compte). Excellentes qualités relationnelles, autonomie, sens du terrain. Force de proposition. Connaissance souhaitée des métiers du service et de la cuisine en restauration, de leurs contraintes et des profils recherchés. Connaissance souhaitée du secteur de la formation professionnelle et de l'alternance. Connaissance du tissu économique local appréciée.
Type de contrat : CDI
Durée du travail : 39h/semaine, travail en journée
Ponctuels
100 à 199 salariés
Créée en 1974 sous la forme d'une association loi 1901, la Cité des Formations est un centre de formation par apprentissage historique, proposant des formations du CAP au BTS, dans les filières de la carrosserie et la peinture automobile, la réparation conseil de petits électroménagers et électroniques, l'ascenseur, l'hôtellerie restauration, la vente et le commerce. La Cité des Formation propose également des formations continues pour les salariés et les demandeurs d'emploi. Notre devise :