Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse (H/F)

France Travail; Gentilly; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de placement à Paris recherche un(e) vendeur(se) en charcuterie-traiteur expérimenté(e) pour accueillir et conseiller la clientèle, garantir la qualité des produits et maintenir un espace de vente attrayant. Le candidat idéal doit avoir au moins 1 an d'expérience et être titulaire d'un CAP, BEP ou d'une VAE dans le domaine. Ce poste est en intérim avec un salaire entre 2 354 € et 2 555 € brut par mois.

Prestations

Prise en charge partielle des frais de transport

Paiement mensuel des indemnités de fin de mission et congés payés

Qualifications

• Vous justifiez d'au moins 1 an d'expérience en charcuterie/traiteur.
• Vous maîtrisez le travail de tous types de viandes.
• Vous êtes autonome, rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe.

Responsabilités

• Accueillir et conseiller la clientèle.
• Travailler et présenter les produits de charcuterie.
• Garantir la qualité et la fraîcheur du rayon.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Entretenir un équipement, une machine, une installation

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Réaliser la salaison d'une viande

Réaliser le fumage d'une viande

Formation

CAP, BEP ou VAE dans le domaine

Description du poste

Charcuterie-TraiteurNous sommes une agence de placement basée à Paris et recherchons, pour renforcer ponctuellement les équipes de nos partenaires, un(e) vendeur(se) en charcuterie-traiteur expérimenté(e).

Votre mission

• Accueillir et conseiller la clientèle sur le choix, la préparation et la conservation des produits.
• Travailler et présenter les produits de charcuterie, traiteur et fromagerie selon les règles de l'art : découpe, parage et utilisation de la trancheuse.
• Garantir la qualité, la fraîcheur et l'attractivité du rayon.
• Maintenir un espace de vente propre et attrayant, en respectant la signalétique.
• Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Participer à l'entretien du matériel et de votre espace de travail.

Profil recherché

• Vous êtes titulaire d'un CAP, BEP ou d'une VAE dans le domaine.
• Vous justifiez d'au moins 1 an d'expérience en charcuterie/traiteur artisanale ou en grande distribution.
• Vous maîtrisez le travail de tous types de viandes (bœuf, veau, porc, volaille) ainsi que des produits traiteurs et fromages.
• Vous êtes autonome, rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe.
• Votre sens du service, votre sourire et vos qualités relationnelles fidélisent la clientèle.

Conditions

• Contrat : Intérim (CTT)
• Rémunération : entre 2 354 € et 2 555 € brut/mois
• Lieu : Paris
• Horaires : variables selon les missions
• Avantages : Prise en charge partielle des frais de transport
• Avantages : Paiement mensuel des indemnités de fin de mission (IFM) et congés payés

Si vous êtes passionné(e) par le métier et que vous aimez mettre en valeur des produits de qualité tout en fidélisant vos clients, rejoignez nos équipes partenaires dès maintenant !

Type de contrat Intérim - 3 Jour(s)
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail en journée

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2354.0 Euros à 2555.0 Euros sur 12.0 mois
• Primes
• Complémentaire santé

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Entretenir un équipement, une machine, une installation Cette compétence est indispensable
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cette compétence est indispensable
• Réaliser la salaison d'une viande Cette compétence est indispensable
• Réaliser le fumage d'une viande Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire