CDD_COMMIS DE CUISINE H/F_HOTAL ALPINA

DPD (Belgium) NV/SA; Chamonix-Mont-Blanc; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime d’intéressement

Avantages CSE tarifaires

Dotation annuelle 600 €

Remises hôtels Groupe

Transports 50%"Presumés

Remontées mécaniques réduction

Restaurant d'entreprise

Résumé du poste

L’Alpina Eclectic Hôtel, Groupe Best Mont-Blanc, recrute pour un poste en cuisine à Chamonix-Mont-Blanc. Contrat saisonnier CDD, nourri et logé, 39h par semaine, rémunération brute mensuelle de 2102€.

Poste en présentiel au sein d’un établissement hôtelier de montagne avec service petit-déjeuner et restaurant panoramique. Une première expérience en cuisine est appréciée et une formation CAP cuisine est un atout.

Qualifications

• Connaissances de base en techniques culinaires.
• Respect strict des règles d’hygiène et de sécurité.
• Capacité à travailler en équipe.
• Rapidité, organisation et efficacité.
• Motivation et envie d’apprendre.
• Avoir avez l’envie d’apprendre.
• Une première expérience en cuisine est appréciée.
• Formation en cuisine (CAP cuisine ou équivalent) est un plus.

Connaissances

Connaissances de base en techniques cu

Règles d’hygiène et de sécurité

Capacité à travailler en équipe

Rapidité et organisation

Motivation et envie d’apprendre

Formation

CAP cuisine ou équivalent

Description du poste

Lieu de travail: Groupe Best Mont-Blanc à Chamonix – ALPINA Eclectic Hôtel

Type de contrat: Temps plein, CDD logé en chambre partagée

Date d’embauche: 1er novembre 2026

Rémunération: 2102 € BRUT / 39h

Lieu du poste : En présentiel

Rejoignez l'équipe de l'Alpina Eclectic Hotel

L'Alpina Eclectic Hotel (Groupe Best Mont Blanc) propose 138 chambres et une vue imprenable sur le Mont Blanc. Nous accueillons une clientèle exigeante, à la recherche de prestations de qualité et d'un service personnalisé, qu'ils soient en quête d'aventure en montagne, de détente ou dans le cadre d’un séminaire.

Notre restaurant panoramique est ouvert de mi-décembre à mi-mars pour le diner buffet fait maison. Le reste de l'année, notre attention porte sur l'accueil des séminaires, cocktails et groupes ainsi que sur notre offre sucrée salée au French Boulevard Bar. Tout au long de l'année, le petit déjeuner et brunch font appel à notre créativité !

Si vous avez le sens de l’accueil et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et international, rejoignez notre équipe !

Notre environnement

Inspiration locale avec une touche de créativité

Cuisine faite maison, authentique et créative

Diversité des services : clientèle hôtel, séminaires, groupes

Profil recherché

Connaissances de base en techniques culinaires.

Respect strict des règles d’hygiène et de sécurité.

Capacité à travailler en équipe.

Rapidité, organisation et efficacité.

Motivation et envie d’apprendre.

Avoir avez l’envie d’apprendre

Formation/ Expériences professionnelles

Une première expérience en cuisine est appréciée.

Une formation en cuisine (CAP cuisine ou équivalent) est un plus.

Salaire mensuel brut 2102€ pour 39h

2 jours de repos hebdomadaires consécutifs

Poste CDD saisonnier nourrit, logé et blanchis

Peu de coupures pour une meilleure qualité de vie

Prime d’intéressement à partir de 3 mois d’ancienneté

Avantages tarifaires du CSE ; dotation annuelle pouvant atteindre 600 €.

Avantages tarifaires dans les hôtels du groupe pour les collaborateurs, amis et famille

Prise en charge du transport en communs quotidien à hauteur de 50%

Réductions tarifaires sur les remontées mécaniques

Restaurant d'entreprise

Si vous avez une nationalité hors de l’union européenne, il vous faut une autorisation de travail en cours de validé.

Type de contrat

Durée déterminée

Nombre d'heures par semaine

Lieu du travail

Chamonix Centre-ville, 74400 Chamonix-Mont-Blanc, France

Hôtel au pied du Mont-Blanc :esprit city chic unique

L’ Alpina Eclectic Hôtel**** offre un esprit détente chic, qui mêle subtilement les styles urbain et montagnard. Résultat : un ensemble éclectique jamais vu !

Avec 129 chambres et 9 suites dans unstyle montagne revisité,avec des vues époustouflantessur le Mont-Blanc, le Brévent, les Aiguilles rouges, son restaurant panoramique au 7e étage et ses deux bars, nous offrons un spectacle dont nos clients ne se lassent pas.

L’espace Spa Cinq Mondes de L’Alpina réunit de nombreux équipements haut de gamme et une équipe dédiée au bien-être.

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