Cafetier / Cafetière

SOHOMA; Paris; Sur place; EUR 17 000 - 21 000; Temps partiel

Résumé du poste

Hôtel Botaniste recherche une personne pour le poste de cafetière en CDI à temps partiel dans le 16e arrondissement de Paris. Vous gèrerez le service petit-déjeuner, préparerez et approvisionnerez le buffet, et contribuerez à l'accueil des clients avec professionnalisme.

Vous êtes organisé, polyvalent et prêt à aider l'équipe en étage lorsque nécessaire, tout en respectant les règles HACCP et les standards de propreté de l’établissement.

Qualifications

• Personnalité orientée service client et sens de l'accueil.
• Bonne organisation et polyvalence au travail.
• Respect des règles HACCP et hygiène des lieux.

Responsabilités

• Gérer le service petit-déjeuner.
• Préparer, dresser et approvisionner le buffet.
• Débarrasser et redresser les tables.
• Accueillir, renseigner et servir les clients.
• Assurer le service en salle et veiller à la propreté.
• Entretenir les locaux et les parties communes, réception.
• Suivre les commandes liées au petit déjeuner et les stocks.
• Maintenir son espace de travail propre et rangé.

Connaissances

Accueil client

Service en salle

Organisation

Polyvalence

HACCP

Description du poste

L'hôtel Botaniste recherche son ou sa cafetière en CDI, temps partiel.

Hotel de 42 chambres situé dans le 16ème arrondissement

Vos Missions

• Gestion du service petit-déjeuner
• Préparer, dresser et approvisionner le buffet
• Débarrasser et redresser les tables
• Accueillir les clients, les renseigner et les servir
• Assurer le service en salle
• Entretien & nettoyage des locaux et parties communes, réception,
• Suivre les commandes liées au petit déjeuner et les stocks
• Nettoyage des parties communes
• Tenir son office et son lieu de travail propre
• Suivre les règles HACCP mise en place

Nous ne vous choisissons pas pour votre expérience, mais pour votre personnalité. Nous sommes à la recherche de personnes qui aiment faire sourire les clients et les accueillir pour un petit déjeuner qui leur changent leur journée. Vous aimez particulièrement préparer de douces attentions, des gâteaux maison, et avez des idées pour varier notre offre. Vous êtes organisé, polyvalent et n’hésitez pas à aider le reste de l’équipe dans leur mission et dans les étages quand vous avez le temps… On vous attend avec impatience !