Boulanger préparateur H/F

Noriap; France; Hybride; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

ABAK recherche un boulanger préparateur (H/F) pour rejoindre la Boulangerie Louise de Longueau. Vous participerez à la préparation des produits proposés à la vente et à la satisfaction de notre clientèle.

Vous réaliserez les préparations selon les recettes, assurerez le dorage et la cuisson des viennoiseries, et veillerez à la présentation en vitrine tout en respectant les règles d'hygiène et de qualité. Ce poste implique l'accueil des clients, le service, et la participation à l'entretien et au

Qualifications

• Expérience en boulangerie appréciée
• Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Responsabilités

• Préparer les produits salés et sucrés destinés à la vente : sandwichs, pizzas, tartes, tartelettes et autres spécialités.
• Réaliser les préparations en respectant les recettes et les procédures définies par la Boulangerie Louise.
• Assurer le dorage et la cuisson des viennoiseries tout au long de la journée.
• Mettre en valeur les produits en vitrine et veiller à leur approvisionnement régulier.
• Accueillir et servir les clients avec professionnalisme et convivialité.
• Participer à l'entretien et au nettoyage du magasin.
• Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité

Description du poste

La société ABAK recherche unBoulanger préparateur (H/F) pour rejoindre son équipe au sein de la Boulangerie Louise de Longueau.

Rattaché au Responsable du magasin, vous participez à la préparation des produits proposés à la vente tout en contribuant à la satisfaction et à la fidélisation de notre clientèle.

• Préparer les produits salés et sucrés destinés à la vente : sandwichs, pizzas, tartes, tartelettes et autres spécialités de l'enseigne.

• Réaliser les préparations en respectant les recettes et les procédures définies par la Boulangerie Louise.

• Assurer le dorage et la cuisson des viennoiseries tout au long de la journée.

• Mettre en valeur les produits en vitrine et veiller à leur approvisionnement régulier.

• Accueillir et servir les clients avec professionnalisme et convivialité.

• Participer à l'entretien et au nettoyagedu magasin.

• Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité.