Boulanger - Pâtissier H/F

Coopérative U; Sablé-sur-Sarthe; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Benefits offered by this job

Pause de 5% du temps de travail rémunÃ

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Mobilité interne au sein du magasin

Autorisations d’absences pour événõs

Job summary

Magasins U recherche un candidat passionné par la boulangerie et la viennoiserie. Vous maîtrisez l’art du pain, des desserts traditionnels et innovants, et vous assurez une vitrine attractive tout en respectant les règles d’hygiène.

Rigoureux et organisé, vous garantissez la traçabilité alimentaire, la gestion des marchandises et des commandes des clients, et vous conseillez la clientèle lors des opérations promotionnelles.

Qualifications

• Maîtrise l’art de la fabrication du pain et de la viennoiserie, et proposition de desserts traditionnels et innovants.
• Rigueur et organisation, normes traçabilité alimentaire strictes.
• Méthodique; un sens du détail fidélise la clientèle.

Responsibilities

• Préparation de diverses pâtisseries / Création de recettes innovantes
• Elaboration de pains et viennoiseries / Création de recettes
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des marchandises / Gestion des commandes clients / Attractivité du rayon
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

Skills

Pain et viennoiserie

Hygiène & traçabilité

Service client

Education

CAP Boulanger/Patissier

Job description

Votre mission principale : Faire de votre rayon le pécher mignon de vos clients

Vos créations et votre savoir-faire en boulangerie reflètent tout autant votre talent que votre personnalité. Votre vitrine regorge d’entremets pour le plus grand plaisir des gourmands.

• Préparation de diverses pâtisseries / Création de recettes innovantes
• Elaboration de pains et viennoiseries / Création de recettes
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des marchandises / Gestion des commandes clients / Attractivité du rayon
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

Rejoignez un modèle coopératif où chacun compte

Vous êtes fier de travailler dans une enseigne qui met la main à la pâte dans votre développement professionnel. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d’une équipe de passionnés.

Profil De Candidat Recherché

Chez U, tout commence avec vous

• Passionné par votre métier, vous maitrisez parfaitement l’art de la fabrication du pain et de la viennoiserie et vous proposez des desserts traditionnels et innovants
• Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes traçabilité alimentaire sur le bout des doigts
• Méthodique, votre sens du détail fidélise votre clientèle
• Titulaire d’un CAP Boulanger/Patissier ou CAP/ BEP équivalent

Et nous, alors ?

Découvrez ce que l’on vous propose pour vous épanouir à nos côtés :

• Pause de 5% du temps de travail rémunéréePrime annuelleMutuellePrévoyanceAutres avantages financiers selon anciennetéMobilité interne au sein du magasinAutorisations d’absences pour événements familiaux

Si vous êtes faits pour coopérer, alors vous êtes peut-être U ?

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.