Boulanger-Pâtissier en CDI (35h) — Nuit & Weekends

MAISON BEAULIEU

Avanton

Sur place

EUR 19 000 - 23 000

Plein temps

14 jours+

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Résumé du poste

MAISON BEAULIEU à Avanton (Nouvelle-Aquitaine) recherche un boulanger/pâtissier en CDI, 35 heures par semaine, avec week-ends et jours fériés, horaires variables et travail de nuit.

Salaire brut mensuel de 1 867,02 € à négocier selon expérience et qualités; débutants acceptés et CAP/BEP requis. Compétences sur farines, levure et additifs, dosage des ingrédients et montage/décoration des pâtisseries demandées.

Qualifications

Connaissance des farines, levure et additifs indispensable
Dosage précis des ingrédients culinaires requis
Montage et décoration des produits pâtissiers essentiels
Esprit d'équipe, autonomie, rigueur et précision attendus

Responsabilités

Préparer les produits de boulangerie et pâtisserie
Respecter les horaires variables et les nuits éventuelles

Connaissances

Farines et levure

Dosage des ingrédients

Montage et décoration

Formation

CAP/BEP ou équivalents

Description du poste

MAISON BEAULIEU à Avanton (Nouvelle-Aquitaine) recherche un boulanger/pâtissier en CDI, 35 heures par semaine, avec week-ends et jours fériés, horaires variables et travail de nuit.

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