Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)

LE FOURNIL DE LAUZACH; Lauzach; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie locale à Lauzach recrute un Boulanger-pâtissier. Le candidat idéal doit être motivé, ponctuel et prêt à travailler des heures flexibles, notamment les week-ends et durant les vacances. Une formation pour débutants est proposée, mais des compétences en boulangerie et un esprit d'équipe sont essentiels. Un CDI de 35 heures par semaine est offert.

Qualifications

• Débutant accepté pour le poste.
• Expérience en boulangerie appréciée.
• Esprit d'équipe nécessaire.

Responsabilités

• Préparation et cuisson des produits de boulangerie et pâtisserie.
• Gestion des pâtes et des moules.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Boulage et façonnage des pâtons

Connaissance des farines, levures, additifs

Cuisson de viennoiseries

Formation

Ouvrier spécialisé

Description du poste

Offre n° 200JMHR Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)

Nous recherchons pour Janvier 2026, un Boulanger Nous nous situons proche de Vannes sur la commune de Lauzach , nous recherchons une personne investie, ponctuelle, sérieuse, et motivée.

Type de contrat : CDI
Contrat de travail
Durée du travail : 35H/semaine
Travail de nuit
Travail en journée
Travail durant les vacances scolaires
Travail le samedi

Salaire : en rapport avec l'expérience

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Cuire des pièces de viennoiserie

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

M. Olivier NOGUES

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