Boulanger Niveau 3 pour Remplacement de Salarié Absent H / F

Auchan Retail France; Angers; Sur place; Plein temps

Résumé du poste

Une enseigne de distribution recherche un Boulanger F/H à Angers. Vous serez responsable de la transformation et de la mise en valeur des produits, tout en respectant les règles d'hygiène. Le candidat idéal possède un CAP, BP ou Bac pro en boulangerie/pâtisserie et fait preuve de polyvalence. Ce poste offre une opportunité passionnante d'évoluer dans un environnement dynamique et de contribuer à la satisfaction des clients.

Qualifications

• Posséder un CAP, BP ou Bac pro dans le domaine de la boulangerie/pâtisserie.
• Avoir une vraie passion pour les produits de boulangerie.
• Être capable d'évaluer la qualité et la fraîcheur des produits.

Responsabilités

• Connaître et commander les produits de votre marché.
• Contribuer à l'organisation de la production dans le respect des règles.
• Mettre en valeur les produits et fidéliser les clients.

Connaissances

Polyvalence

Évaluation de qualité des produits

Respect des règles d'hygiène

Mise en valeur des produits

Formation

CAP, BP, Bac pro en boulangerie/pâtisserie

Description du poste

Vous avez envie de

• Connaitre, transformer et commander les produits de votre marché. Vous mettez en oeuvre les recettes / process de transformation de vos produits. Vous êtes polyvalent à tous les postes de fabrication avec un haut niveau de professionnalisme et êtes capable d'évaluer la qualité et la fraîcheur des produits et d'écarter les produits non-conformes.
• Contribuez à la bonne organisation de la production dans le respect des règles d'hygiène. Vous veillez à la bonne tenue de l'espace de travail (propreté, rangement, entretien du matériel) et au respect des règles de sécurité alimentaire. Enfin, vous étalez la fabrication afin de garantir la fraîcheur des produits et de répondre à l'objectif de zéro rupture.
• Mettre en valeur vos produits et fidéliser vos clients. Vous approvisionnez et mettez en avant vos produits, dans le respect des règles d'implantation et de merchandising. Vous veillez à la mise en valeur de vos produits, dans le but d'attirer et fidéliser vos clients. Vous conseillez et répondez aux attentes de ces derniers.

Vous êtes

propriétaire d'un CAP, BP, Bac pro dans le domaine de la boulangerie / pâtisserie. Vous avez une appétence pour les produits qui font partie de la boulangerie.

Le poste de Boulanger F / H est fait pour vous.

Rencontrons-nous !

Chez Auchan, nous sommes convaincus que la diversité fait la richesse d'une entreprise. Nous étudions à compétences égales chaque candidature et toutes nos offres peuvent faire l'objet d'aménagements spécifiques en cas de handicap - #tous égaux, tous différents !