Boulanger H/F (H/F)

CRESCENDO LYON; Tassin-la-Demi-Lune; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une agence d'emploi recherche un(e) Boulanger H/F pour une mission intérimaire sur Tassin-la-Demi-Lune. Vous serez responsable de la confection de produits de boulangerie et travaillerez en respectant les normes d'hygiène. Un CAP Boulangerie/Pâtisserie est requis, mais les débutants sont les bienvenus. Salaire de 12,14€ brut de l'heure pour un contrat de 35 heures par semaine.

Qualifications

• Formation interne assurée à l'arrivée.
• Motivation et envie de travailler indispensables.
• Débutants acceptés.

Responsabilités

• Confection des produits de boulangerie.
• Gestion de la cuisson et respect des règles d'hygiène.
• Entretien du poste de travail et nettoyage du matériel.

Connaissances

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Caractéristiques des farines, levure, additifs

Formation

CAP Boulangerie/Pâtisserie

Description du poste

Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d'emploi, recrute pour le compte de l'un de ses clients un(e) Boulanger H/F.Vous aurez pour missions de la confection des produits de boulangerie avec notamment :- Réalisation de la pâte, le tourage et les boulages- Utilisation de pétrin mécanique- Gestion de la cuisson- Elaborer les actions correctives et préventives- Respect des consignes dans la réalisation (dosage, repos, cuisson) et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP- Entretenir un poste de travail / espace de production- Nettoyage du matériel- Manutention diverse- Réception et stockage des produitsUne formation interne sera assurée à votre arrivée.Poste à pourvoir au plus viteMission intérimaire de longue durée (renouvelable)Durée hebdomadaire : 35 heuresVos horaires seront en fonction du planning des boutiques (horaires de nuit / matinée à prévoir)Le Salaire est de 12.14€ brut de l'heure.Localisation : Tassin-la-Demi-LuneLe profil recherchéVous êtes titulaire d'un CAP Boulangerie/Pâtisserie ou de tout autre diplôme.Dans l'idéal, vous avez une première expérience dans le domaine alimentaire, en restauration ou dans les métiers de bouche.Nous souhaitons avant tout des personnes motivées qui ont envie de travailler peu importe votre diplôme ou votre expérience.Poste ouvert aux profils débutants.

Type de contrat Intérim - 6 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.14 Euros sur 0.0 mois

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Caractéristiques des farines levure, additifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

3 à 5 salariés

Agence de travail temporaireMme Justine GRONDIN

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