Boulanger

MANPOWER; Tignieu-Jameyzieu; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de services de personnel recherche un Boulanger (H/F) à Tignieu-Jameyzieu. Le candidat devra fabriquer et cuire divers produits de boulangerie, tout en respectant les normes d'hygiène et en garantissant la qualité. Un CAP Boulangerie est souhaité, mais les débutants sont acceptés. Le contrat proposé est un CDI à temps plein avec une rémunération attractive. Autonomie et bon relationnel sont indispensables.

Prestations

Rémunération attractive

Opportunités de développement

Qualifications

• Experience confirmée en boulangerie artisanale ou en grande distribution souhaitée.
• Connaissance des normes d'hygiène (HACCP) est un plus.
• Ponctualité et sens du produit nécessaires.

Responsabilités

• Fabriquer et cuire les pains et viennoiseries.
• Préparer et travailler la pâte (pétrissage, cuisson).
• Assurer la qualité et la conformité des produits.

Connaissances

Techniques de panification

Autonomie

Rigueur

Bon relationnel

Travail en équipe

Formation

CAP Boulangerie

Description du poste

Description du poste

Manpower PONT DE CHERUY recherche pour son client un Boulanger (H/F).

• Fabriquer et cuire les pains et viennoiseries selon les recettes, techniques et procédures de l'enseigne.
• Préparer les pâtes : pétrissage, division, façonnage, fermentation et cuisson.
• Garantir la qualité, la fraîcheur et la conformité des produits réalisés chaque jour.
• Assurer la mise en avant du rayon boulangerie, en veillant à la bonne présentation et à la rotation des produits.
• Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité propres au laboratoire boulangerie.
• Remonter à votre responsable tout besoin, anomalie ou imprévu afin d'assurer un fonctionnement optimal du fournil.
• Expérience confirmée en boulangerie artisanale ou en grande distribution (CAP Boulangerie souhaité).
• Maîtrise des techniques de panification et de cuisson.
• Connaissance et respect des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité.
• Autonomie, rigueur, ponctualité et bon relationnel indispensables.
• Goût du travail en équipe et sens du produit.
• Contrat CDI temps plein, avec rémunération attractive selon profil et expérience.
• Vous êtes intéressé et souhaitez en savoir plus, n'hésitez pas à nous contacter; Ivy, Celestine et Sébastien seront ravis de vous renseigner.

Contrat et rémunération

Type de contrat: CDI
Durée du travail: 35H/semaine
Travail en journée

Salaire:

• Salaire brut : Mensuel de 1823.03 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

3 à 5 salariés

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