Boulanger H/F

U Commercants; Mondoubleau; On-site; EUR 21,000 - 26,000; Full time

Job summary

U Commerçants recherche un boulanger(e) passionné(e) pour assurer la fabrication de pains et viennoiseries et la gestion du rayon boulangerie à temps plein au sein de sa coopérative. Vous travaillerez dans un esprit collectif et attaché à la qualité.

Vous participerez à la création de recettes et au conseil auprès des clients, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. CDI à temps plein dans le cadre d'une équipe dynamique.

Qualifications

• Maîtrise de l'art de fabriquer pains et viennoiseries.
• Rigueur et organisation; connaîssance de la traçabilité alimentaire.

Responsibilities

• Élaborer pains et viennoiseries.
• Créer des recettes; Conseil aux clients.
• Opérations promotionnelles; Gestion des marchandises.
• Présentation attractive du rayon; Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Skills

Pain et viennoiserie

Relation client

Traçabilité alimentaire

Education

CAP/BEP boulanger

Job description

Nous sommes une coopérative depuis notre création en 1894, quand de petits épiciers, refusant de baisser les bras face à la concurrence, décident de construire un modèle coopératif. Depuis, et ensemble, Coopérative U n'a pas dévié de ses fondamentaux, et c’est ce qui fait notre force. La Coopérative U avance à l'unisson pour apporter à chaque magasin U indépendant la puissance nécessaire pour rester compétitif et s'adapter au marché. Rejoindre la Coopérative U, c’est intégrer un collectif de commerçants indépendants et découvrir des opportunités d’emploi en grande distribution au sein d’une entreprise engagée et humaine.

Alors si comme nous vous pensez que plus que jamais, notre époque a besoin de coopération, alors on est faits pour coopérer !

Votre mission principale

Pétrir la pâte pour donner naissance à de savoureux produits

Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients.

Responsabilités

• Elaboration de pains et viennoiseries
• Création de recettesConseil aux clients
• Opérations promotionnellesGestion des marchandises
• Présentation attractive du rayonRespect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Votre sommet chez U

des valeurs pour grandir ensemble

Vous laissez libre cours à votre créativité afin de façonner votre carrière à votre image. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés.

Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boulanger suivi le lien -> https://urlr.me/NZTyD

Conditions de travail

Contrat : CDI Temps plein

Service : Boulangerie

Expérience : Indifférent

Niveau d'études : CAP, BEP

Qualifications

• Passionné par votre métier, vous maitrisez parfaitement l'art de la fabrication du pain et de la viennoiserie
• Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de traçabilité alimentaire sur le bout des doigts
• Attentif, vous êtes le boulanger préféré de vos clients
• Titulaire d'un CAP Boulanger ou CAP/ BEP équivalent

Et nous, alors ?

Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés :

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Prime annuelle
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autres avantages financiers selon ancienneté
• Mobilité interne au sein du magasin
• Autorisations d'absences pour événements familiaux

Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez !

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.