Boulanger h/f

Marie-Blach; Elne; On-site; EUR 24,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle

CE

Participation

Réduction sur menus et produits sur le

Place

Job summary

Marie Blachère recrute un boulanger (H/F) en CDI pour 35 heures par semaine dans nos boulangeries. Vous réaliserez la fabrication des produits selon recettes et procédures, et veillerez à la qualité et à l'hygiène conformes.

Vous appliquerez les règles de stockage et assurerez l'entretien du laboratoire et des zones de stockage; Mutuelle + CE + Participation sont fournis, et vous bénéficiez d’une réduction de 30% sur les menus et produits sur place.

Qualifications

• Fabrication des produits de boulangerie selon recettes et consignes.
• Contrôle de la qualité et de la conformité des produits.
• Respect des procédures d'hygiène et stockage.

Responsibilities

• Fabriquer les produits de boulangerie selon les recettes et les instructions du responsable.
• Contrôler la qualité des produits et leur conformité.
• Respecter les procédures d’hygiène et assurer l’entretien du laboratoire et des zones de stockage.
• Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits.

Skills

Fabrication boulangerie

Contrôle qualité

Hygiène

Stockage

Job description

Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie.

Marie Blachère recrute !

Avec plus de 850 boulangeries et 12 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière.

Le Boulanger (H/F) est l’essence même de notre savoir-faire !

Après 1 semaine de formation, vos missions seront :

• Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l’enseigne
• Contrôler la qualité des produits et leur conformité
• Respecter les procédures d’hygiène internes, assurer l’entretien du laboratoire et des zones de stockage
• Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits

CDI 35h/semaine

Salaire : Selon expérience

13ème mois sous conditions

Mutuelle + CE + Participation

30% de réduction sur menus et produits consommés sur place

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.