Boulanger H/F

Atelier Banette; Chartres; Sur place; EUR 22 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime de fin d’année

Remises en boutique 20%

Baguette offerte chaque jour

Logement possible

Restauration sur place

Résumé du poste

L’Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale à Chartres qui recherche un boulanger confirmé en CDI 35h. Vous fabriquerez la gamme de pains selon les fiches recettes et veillerez au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaires.

Vous suivrez les organisations de travail préétablies et communiquerez avec l'équipe de vente pour approvisionner la vitrine. CDI 35h, 2 jours de repos consécutifs, salaire 2000€ à 2500€ brut selon profil.

Qualifications

• Expérience de 2 ans sur un poste similaire (ou alternance).
• CAP boulanger exigé.
• Maîtrise des techniques de boulangerie.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler seul et en équipe.
• Motivation et passion pour le métier.

Responsabilités

• Fabriquer la gamme de pains en suivant nos fiches recettes.
• Respect des normes d'hygiène : veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaires, maintenir la propreté de votre espace de travail et du matériel.
• Suivre les organisations de travail préétablies.
• Communiquer avec l'équipe de vente pour approvisionner la vitrine.

Connaissances

Autonomie

Organisation

Rigueur

Travail en équipe

Formation

CAP boulanger

Description du poste

L’Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking.

Sous La Responsabilité De Votre Manager, Vos Missions

• Fabriquer la gamme de pains en suivant nos fiches recettes.
• Respect des normes d'hygiène : Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaires, maintenir la propreté de votre espace de travail et du matériel.
• Suivre les organisations de travail préétablies.
• Communiquer : avec l'équipe de vente pour approvisionner la vitrine.

Profil Recherché

• Expérience de 2 ans sur un poste similaire en plus d'une éventuelle alternance.
• CAP boulanger exigé.
• Maîtrise des techniques de la boulangerie.
• Autonomie, sens de l'organisation et rigueur.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler seul et en équipe.
• Motivation, dynamisme et passion pour le métier de boulanger.

Le Poste

• CDI 35h, statut ouvrier, 2 jours de repos consécutifs
• Horaires : vous pourrez choisir vos horaires de travail (4h30-12h00 ou 07h00-14h30 ou 12h00-19h30).
• Salaire : 2000€ à 2500€ bruts selon profil
• En plus de votre salaire de base, heures du dimanche et de nuit majorées, jours fériés payés double
• Une prime de fin d’année au bout d’1 an d’ancienneté
• Remises de 20% sur vos achats en boutique
• Une baguette de pain offerte chaque jour
• Vous n'êtes pas de la région ? Nous avons des solutions de logement !
• Possibilité de restauration sur place

Rejoignez un collectif, un environnement de travail convivial, au sein d'une équipe solidaire, dans une entreprise au savoir-faire 100% français !