Boulanger(gère) (H/F) - personne en situation de handicap (H/F)

FASTROAD TT; Lyon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise adaptée recherche un Boulanger (H/F) à Lyon, en situation de handicap. Cette fonction exige de maîtriser la fabrication et la cuisson des pains et viennoiseries, tout en travaillant en équipe. Un CAP en boulangerie est requis et une expérience d'un an est indispensable. Vous bénéficierez de 20% de remise sur les produits, de repas gratuits et d'un environnement de travail inclusif. Contrat CDI avec 35h par semaine, impliquant également des travaux le week-end et jours fériés.

Prestations

20% de remise sur toute la gamme

Repas pris en charge à 100%

Primes sous conditions

Qualifications

• 1 an d'expérience en boulangerie est indispensable.
• Diplôme de CAP en Boulangerie Pâtisserie requis.

Responsabilités

• Fabriquer et cuire pains et viennoiseries.
• Préparer et cuire des pizzas.
• Travailler en équipe et respecter les normes de qualité.

Connaissances

Bouler et effectuer la tour de façonnage des pâtons

Caractéristiques des farines levure, additifs

Confectionner des viennoiseries

Cuire des pièces de viennoiserie

Défourner des pains et viennoiseries

Formation

CAP Boulangerie Pâtisserie

Description du poste

Offre n° 200YPPQ - Boulanger(gère) (H/F) - personne en situation de handicap (H/F)

Actualisé le 01 décembre 2025 – Employeur handi-engagé Entreprise adaptée

À propos de nous : Kliff par Randstad est le spécialiste du recrutement et de l’accompagnement des personnes en situation de handicap. Notre équipe spécialiste du handicap propose des missions en Intérim, en CDD et en CDI dans tous les secteurs d'activités. Nous mettons en œuvre un accompagnement renforcé pour sécuriser et coconstruire votre parcours professionnel. Leader en France des entreprises adaptées de travail temporaire (EATT), notre mission est de favoriser l'accès à l'emploi durable. Rejoignez-nous !

Votre mission ? – Utilise ta passion du métier pour fabriquer et cuire nos pains et viennoiseries. – Prépare et cuit nos pizzas, en veillant à leur fraîcheur et à leur gourmandise. – Travaille en équipe grâce à ton sens du relationnel. – Mets à profit ta rigueur pour respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil : Préparez votre check-in : Tu exerces ton métier avec passion et tu as le goût du travail bien fait. Tu es diplômé et tu disposes d’une première expérience. La réussite à ce poste te permettra d’évoluer vers un poste de Responsable de fabrication en boulangerie. Tâches répétitives, position assise prolongée, pas de port de charge lourd. Environnement de travail calme.

Les avantages : 20 % de remise sur toute la gamme pour te régaler. Repas pris en charge à 100 % sur le lieu de travail. Remises CSE. Primes sous conditions. Des moments de convivialité à partager en équipe.

Informations complémentaires : Temps de travail : 35 h/semaine – Rémunération : Selon profil et grille conventionnelle en vigueur + variables (primes sur objectifs, prime de fin d’année, etc.).

Accessibilité du poste : Politique Handicap – Pas de référent handicap mais accompagnement RH personnalisé. Aménagements possibles du processus de recrutement : processus inclusif. Spécificités de l’environnement de travail : site accessible. Spécificités de la posture : aménagement possible du poste de travail, variabilité de la charge. Spécificités du rythme : horaire fixe, travail autonome.

Type de contrat : CDI – Contrat de travail – Durée du travail : 35 h/semaine. Travail les week-ends et jours fériés. Travail en journée.

Salaire : Rémunération selon grille conventionnelle. Primes.

Profil souhaité

Expérience

• 1 an – cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Boulangerie – CAP Boulangerie Pâtisserie : cette formation est indispensable

Compétences

• Bouler et effectuer la tour de façonnage des pâtons
• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Confectionner des viennoiseries
• Cuire des pièces de viennoiserie
• Défourner des pains et viennoiseries

Savoir‑être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Cette entreprise est une entreprise adaptée. L’entreprise adaptée permet à un travailleur en situation de handicap d'exercer une activité professionnelle dans des conditions adaptées à ses capacités. Pour en savoir plus, consultez le site de l’UNEA.