Boulanger (F/H) en apprentissage

Carrefour; Ollioules; Sur place; EUR 7 800 - 10 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Rémunération attractive

Mutuelle et prévoyance

Formation en alternance

Résumé du poste

Carrefour recherche un(e) boulanger(ère) en apprentissage pour rejoindre l'hypermarché afin d'apprendre le métier de boulanger dans un cadre en alternance avec les CFA partenaires.

La formation dure 1 à 2 ans et conduit au CAP. Vous fabriquerez, préparerez et planifierez les productions tout en respectant les règles d'hygiène et de traçabilité et en gérant les commandes clients.

Qualifications

• Formation CAP boulanger ou équivalent en alternance.
• Intérêt pour la fabrication et le façonnage des produits boulangers.
• Rigueur et respect des règles d'hygiène et de traçabilité.

Responsabilités

• Fabriquer et préparer les produits boulangers destinés à la vente.
• Gérer les plannings de production et de vente selon les flux.
• Contribuer à la traçabilité et à la préparation des commandes clients.

Connaissances

Fabrication boulangerie

Gestion des plannings

Hygiène sécurité

Formation

CAP boulanger

Description du poste

A propos de l'offre :

Le saviez-vous ?

Créateur de l’hypermarché, Carrefour reste fidèle à ses racines tout en se réinventant pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant.

Nos atouts pour y parvenir ?

Un réseau multi format, multi métiers avec des collaborateurs passionnés, qui s’engagent, pour réussir la transition alimentaire pour tous.

Carrefour recherche pour son hypermarché un(e) :

Boulanger(F/H)en apprentissage

Vous souhaitez vous former au métier de boulanger.

• La formation est d'une durée de 1 à 2 ans, elle conduit à un diplôme d'Etat : le CAP.
• Elle se déroule en alternance entre les hypermarchés Carrefour et les Centres de Formation d'Apprentis (CFA).
• Vous apprendrez à fabriquer et préparer les produits, équilibrer la production et les plannings.

Vos principales missions :

• Fabriquer, préparer ou transformer des produits destinés à la vente, à partir de matières premières en veillant à la qualité et au respect de la tradition.
• Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité.
• Participer à la gestion des plannings de fabrication et de vente.
• Préparer les commandes de clients.

Les avantages Carrefour :

• Entreprise où l'ambiance de travail est conviviale, multiculturelle et où il existe des perspectives d'évolution en interne
• Rémunération attractive
• Mutuelle et régime de prévoyance
• Politique active de formation

Chez Carrefour, nous avons à cœur de ne passer à côté d’aucun talent et sommes fiers de compter des équipes représentatives de la société dans son ensemble.

Nous encourageons ainsi tous types de profils à postuler à cette offre et garantissons un processus de recrutement dénué de toutes formes de discriminations.

.Retrouvez les témoignages de nos collaborateurs qui vous parlent de leur métier sur unotre site : https://recrute.carrefour.fr