Boulanger Créatif – Pain & Viennoiseries d'Excellence

CFA ALTERN EMPLOI Valenciennes; Livry-Gargan; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise du secteur alimentaire recrute un Boulanger pour préparer divers produits de boulangerie et de viennoiserie tout en garantissant les normes d'hygiène. Le candidat doit posséder un CAP Boulanger ou un Brevet Professionnel et faire preuve d'autonomie, de rigueur et de précision. Le poste inclut la gestion des stocks, la conception de recettes, et éventuellement la vente en commerce de détail. Travaille basé à Livry-Gargan, Île-de-France.

Qualifications

• Autonomie dans la gestion des tâches.
• Rigueur et précision dans la préparation des produits.
• Capacité à organiser le travail selon les priorités.

Responsabilités

• Préparer des produits de boulangerie et de viennoiserie.
• Concevoir de nouvelles recettes.
• Gérer les stocks de matières premières.

Connaissances

Autonomie

Rigueur

Précision

Organisation

Initiative

Formation

CAP Boulanger

Brevet Professionnel Boulanger

Mention Complémentaire Boulangerie spécialisée

BTM (Brevet Technique des Métiers) Boulanger

Description du poste

Une entreprise du secteur alimentaire recrute un Boulanger pour préparer divers produits de boulangerie et de viennoiserie tout en garantissant les normes d'hygiène. Le candidat doit posséder un CAP Boulanger ou un Brevet Professionnel et faire preuve d'autonomie, de rigueur et de précision. Le poste inclut la gestion des stocks, la conception de recettes, et éventuellement la vente en commerce de détail. Travaille basé à Livry-Gargan, Île-de-France.