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Boulanger / Boulangère (H/F)

France Travail

Le Kremlin-Bicêtre

Sur place

EUR 20 000 - 40 000

Temps partiel

Aujourd’hui
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Résumé du poste

Une agence de placement recherche un(e) Boulanger/Boulangère pour un poste intérim à Le Kremlin-Bicêtre. Vous serez responsable de la production de pains variés, en respectant les normes d'hygiène. Un minimum de 2 ans d'expérience en boulangerie et un CAP ou BEP sont exigés. La rémunération mensuelle se situe entre 2 366 € et 2 704 € brut, avec des primes et des avantages liés aux transports.

Prestations

Prise en charge des transports à 50%
Complémentaire santé

Qualifications

  • 2 à 3 ans d'expérience minimum en boulangerie artisanale.
  • Permis B - Véhicule léger (indispensable).
  • Esprit d’équipe, rigueur, précision.

Responsabilités

  • Choisir et doser les ingrédients pour la confection des pains.
  • Mélanger et pétrir les ingrédients.
  • Enfourner et cuire les pains.

Connaissances

Expérience en boulangerie artisanale
Organisation
Autonomie
Capacité à travailler en équipe
Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Formation

CAP ou BEP en boulangerie
Description du poste
Boulanger / Boulangère (H/F) – Offre n° 200QWCY

Boulanger / Boulangère (Intérim) – Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons, pour renforcer ponctuellement les équipes de nos partenaires, un ou une Boulanger / Boulangère.

Artisan boulanger expérimenté, vous assurerez la production de pains variés dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités
  • Choisir et doser les ingrédients pour la confection des pains (farine, levure, eau).
  • Mélanger et pétrir les ingrédients.
  • Diviser la pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation.
  • Enfourner et cuire les pains tout en suivant la cuisson.
  • Dédédurer puis décorer, si besoin, une fois les produits refroidis.
  • Disposer les produits en vitrine.
Profil recherché
  • Expérience de 2 à 3 ans minimum en boulangerie artisanale après l’obtention d’un CAP ou BEP.
  • Autonome, organisé(e) et attentif(ve) aux attentes de la clientèle.
  • Capacité à travailler en équipe et à s’adapter rapidement à différents environnements.
  • Maîtrise parfaite des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Passion du métier et rigueur.
Conditions
  • Contrat : Intérim (CTT).
  • Rémunération : de 2 366 € à 2 704 € brut par mois.
  • Horaires : variables selon les missions.
  • Avantages : prise en charge des transports à 50 % selon le tarif en vigueur.
  • Paiement mensuel des indemnités de fin de mission (IFM) et congés payés.
Informations complémentaires
  • Type de contrat : Intérim.
  • Durée du travail : 35 h/semaine.
  • Travail en journée.
  • Salaire brut mensuel : 2 366 € à 2 704 € sur 12 mois.
  • Primes.
  • Complémentaire santé.
Profil souhaité
  • Expérience : 2 ans (indispensable).
  • Compétences : Bouler et effectuer la tour ou le façonnage des pâtons, connaître les caractéristiques des farines levure, additifs.
  • Permis : B - Véhicule léger (indispensable).
  • Savoir‑être professionnels : Esprit d’équipe, rigueur, précision, autonomie.
  • Qualification : Employé qualifié.
  • Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire.
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