Boulanger / Boulangère (H/F)

AUX DOUCEURS DU LAC; Bagnoles-de-l'Orne; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie locale à Bagnoles-de-l'Orne recherche un Boulanger/Boulangère pour agrandir son équipe. Le candidat fabriquera divers types de pain, travaillant principalement de lundi à vendredi de 5h à 12h, avec des heures supplémentaires possibles le samedi. Un CAP ou BEP en boulangerie est exigé, mais les débutants sont acceptés. Cette position implique rigueur, précision et autonomie, et est soutenue par un contrat CDD de 6 mois, à raison de 35H/semaine.

Qualifications

• Débutant accepté mais formation en boulangerie indispensable.
• Organisé, rigoureux et autonome.
• Savoir travailler selon les priorités et les objectifs.

Responsabilités

• Fabriquer le pain (baguette, pains spéciaux).
• Travailler de 5h à 12h du lundi au vendredi.
• Travailler le samedi en plus durant les périodes demandées.

Connaissances

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Connaissance des caractéristiques des farines, levure, additifs

Formation

CAP, BEP et équivalents Boulangerie

Description du poste

Offre n° 200SNMC Boulanger / Boulangère (H/F)

Afin d'agrandir l'équipe en place, vous fabriquez le pain (baguette, pains spéciaux) et travaillez de 5h à 12h du lundi au vendredi de novembre à mars, et d'avril à octobre le samedi en plus si vous le souhaitez.

Type de contrat : CDD - 6 mois. Contrat de travail : 35H/semaine. Horaires : travail de nuit, travail en journée, travail durant les vacances scolaires et le samedi.

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Boulangerie (formation indispensable)

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Connaissance des caractéristiques des farines, levure, additifs

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1, P2)
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

3 à 5 salariés

M. Olivier BESGNARD