Boulanger / Boulangère (H/F)

La Compagnie Boulangère; Aubagne; Sur place; EUR 28 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Salaire brut mensuel

Complémentaire santé

Résumé du poste

La Compagnie Boulangère à Aubagne recherche un boulanger/boulangère artisanal(e) expérimenté(e) pour intégrer un laboratoire de boulangerie et pâtisserie. Le poste est CDI à temps plein et prévoit des horaires de nuit, avec une prise de poste immédiate.

Vous justifiez d'au moins 5 ans d'expérience en boulangerie artisanale et maîtrisez la panification ainsi que les pâtes spéciales. Autonomie, rigueur et passion du métier sont attendues.

Qualifications

• Expérience d'au moins 5 ans en boulangerie artisanale.
• Maîtrise de la panification et du travail des pâtes spéciales.
• Autonomie, rigueur et passion pour le métier.

Responsabilités

• Fabrication et cuisson d'une gamme variée de pains blancs et de pains spéciaux.
• Respect des recettes, du pétrissage à la cuisson.
• Maintien des normes d'hygiène et de qualité du laboratoire.

Connaissances

Expérience boulangerie

Autonomie

Rigueur

Organisation

Description du poste

Boulanger / Boulangère (H/F) 13 - Aubagne

Offre n° 213JVBG
Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère Artisan(e) - Pains Spécificités & Tradition (CDI)Rejoignez un laboratoire artisanal passionné par le fait maison et le travail de qualité. Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) artisan boulanger(ère) expérimenté(e).Vos missions :Fabrication et cuisson d'une gamme variée de pains blancs et de pains spéciaux.Respect des recettes traditionnelles, du pétrissage à la cuisson.Maintien des normes d'hygiène et de qualité du laboratoire.Votre profil :Vous justifiez d'au moins 5 ans d'expérience en boulangerie artisanale.Vous maîtrisez parfaitement la panification et le travail des pâtes spéciales.Vous êtes autonome, rigoureux(se) et passionné(e) par le métier.Conditions de travail :Contrat : CDI à temps pleinHoraires : De nuit (22h00 - 04h00)Prise de poste : ImmédiateVous souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une boulangerie exigeante ?

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Conditions de travail Autre
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2593.42 Euros
• Complémentaire santé

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

• 5 An(s) Cette expérience est indispensable
• Français Cette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

La Compagnie Boulangère

20 à 49 salariés

Laboratoire de Boulangerie Pâtisserie sur Aubagne.M. Steve Sellier

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