Boulanger Artisan – Pain Varié, Travail en Journée

France Travail; Drancy; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de placement recherche un Boulanger/Boulangère Artisan expérimenté pour assurer la production de pains variés selon les normes d'hygiène. Le candidat idéal justifie d'une expérience de 2 ans en boulangerie artisanale et doit savoir travailler de manière autonome, organisée, et être attentif aux attentes clients. Le poste est un contrat intérim de 35 heures par semaine avec un salaire brut mensuel entre 2366 et 2704 Euros, incluant des primes et des avantages santé.

Prestations

Prise en charge des transports à 50 %

Paiement des IFM et CP de façon mensuelle

Complémentaire santé

Qualifications

• Expérience de 2 ans minimum en boulangerie artisanale après l'obtention d'un CAP ou BEP.
• Autonomie et organisation dans le travail.
• Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Choisir et doser les ingrédients pour confectionner des pains.
• Mélanger et pétrir les ingrédients.
• Cuire et surveiller les pains en cuisson.

Connaissances

Bouler et effectuer la tournée ou le façonnage des pâtons

Connaissance des farines, levures, et additifs

Formation

CAP ou BEP en boulangerie

Description du poste

Une agence de placement recherche un Boulanger/Boulangère Artisan expérimenté pour assurer la production de pains variés selon les normes d'hygiène. Le candidat idéal justifie d'une expérience de 2 ans en boulangerie artisanale et doit savoir travailler de manière autonome, organisée, et être attentif aux attentes clients. Le poste est un contrat intérim de 35 heures par semaine avec un salaire brut mensuel entre 2366 et 2704 Euros, incluant des primes et des avantages santé.