Boucher – Responsable Rayon Boucherie & Conseils Clients

Groupement Mousquetaires; Saint-Jean-d'Angély; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

Groupement Mousquetaires recherche un professionnel pour prendre en charge le rayon Boucherie. Vous détiendrez l’ensemble des missions, de la découpe à la vente, en assurant la mise en valeur du rayon et le respect des règles d’hygiène.

Vous serez ambassadeur de l’engagement et de l’image de Producteurs & Commerçants envers les clients. Avec ou sans expérience, vous exercerez au sein d’une équipe passionnée, dans un esprit entrepreneurial, et participerez pleinement au développement des

Qualifications

• Titulaire d’un CAP spécialisé boucherie (avec ou sans expérience).
• Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Découper, préparer et vendre les produits en respectant la tradition et les normes d’hygiène.
• Gérer les plannings de fabrication et de vente.
• Participer au choix et à la commande des produits.
• Conseiller les clients et assurer la mise en valeur des produits et du rayon.

Connaissances

Relation client

Esprit commercial

Formation

CAP spécialisé boucherie

Description du poste

Groupement Mousquetaires recherche un professionnel pour prendre en charge le rayon Boucherie. Vous détiendrez l’ensemble des missions, de la découpe à la vente, en assurant la mise en valeur du rayon et le respect des règles d’hygiène.

Vous serez ambassadeur de l’engagement et de l’image de Producteurs & Commerçants envers les clients. Avec ou sans expérience, vous exercerez au sein d’une équipe passionnée, dans un esprit entrepreneurial, et participerez pleinement au développement des