Boucher Polyvalent • Traçabilité, Vente & Hygiène

E.Leclerc; Béziers; Hybrid; EUR 21,000 - 32,000; Full time

Job summary

E.Leclerc Béziers recrute un boucher confirmé pour assurer la traçabilité, la transformation et la mise en rayon des produits. Vous travaillez sous la responsabilité du Responsable Boucherie et vous assurez la vente, l'accueil et le conseil clients.

Diplômé(e) d'un CAP/BAC et doté(e) d'une première expérience en grande distribution, vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité. Rigoureux(se) et disponible, vous fédérez l'équipe dans une relation centrée client.

Qualifications

• Diplômé(e) d'un CAP ou BAC pro Boucherie.
• Maîtrise des règles d'hygiène et de traçabilité.
• Rigoureux(se), disponible et capable de fédérer l'équipe autour de la relation client.

Responsibilities

• Veiller à la traçabilité des denrées et à la transformation du produit jusqu'à la présentation.
• Veiller au respect des impératifs de présentation, à l'esthétique de l'étal et à la cohérence prix/produits.
• Respecter la réglementation d'hygiène, des équipements et des installations.
• Nettoyer l'environnement de travail et les locaux.
• Assurer la vente au rayon traditionnel et accueillir/ conseiller les clients.

Skills

Traçabilité

Hygiène alimentaire

Service client

Education

CAP/BAC Boucherie

Job description

E.Leclerc Béziers recrute un boucher confirmé pour assurer la traçabilité, la transformation et la mise en rayon des produits. Vous travaillez sous la responsabilité du Responsable Boucherie et vous assurez la vente, l'accueil et le conseil clients.

Diplômé(e) d'un CAP/BAC et doté(e) d'une première expérience en grande distribution, vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité. Rigoureux(se) et disponible, vous fédérez l'équipe dans une relation centrée client.