Boucher Passionné · Découpe & Vente – 35h/sem.

ACTUAL EXPERTS BREST 3294; Paimpol; Sur place; EUR 22 405 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

ACTUAL EXPERTS BREST 3294 recherche un boucher passionné pour assurer la vente et le conseil en boucherie, ainsi que la coupe et le désossage des viandes. Vous garantissez un environnement de travail propre et sain avec 35 heures par semaine et intérim de 1 mois à Paimpol.

Expérience de 1 à 2 ans et CAP/BEP équivalent requis; maîtrise des pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire et travail en équipe sont attendues.

Qualifications

• Expérience 1 à 2 ans en boucherie exigée.
• CAP/BEP ou équivalent en Boucherie.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Vente et conseil en boucherie.
• Coupe et désossage des viandes.
• Maintien de l'espace de travail propre et sûr.
• Gestion des stocks.

Connaissances

Découper, désosser, parer de la viande

Techniques de désossage

Techniques de parage des viandes

Formation

CAP, BEP et équivalents Boucherie

Description du poste

ACTUAL EXPERTS BREST 3294 recherche un boucher passionné pour assurer la vente et le conseil en boucherie, ainsi que la coupe et le désossage des viandes. Vous garantissez un environnement de travail propre et sain avec 35 heures par semaine et intérim de 1 mois à Paimpol.

Expérience de 1 à 2 ans et CAP/BEP équivalent requis; maîtrise des pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire et travail en équipe sont attendues.