Boucher H/F (H/F)

SALAISON PERTUISIENNE; Pertuis; Sur place; EUR 30 000 - 34 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de boucherie recherche un Boucher H/F pour son agence à Pertuis. Vous serez chargé de la réception des marchandises, de la préparation des commandes, du conditionnement et de la gestion des déchets. Le profil idéal possède un CAP Boucher et une expérience de 12 mois minimum. Le poste est en CDI temps plein avec un salaire de 30,000 à 34,000 Euros brut annuel. Environnement de travail au froid et horaires modulables.

Qualifications

• Expérience d'au moins 12 mois dans un poste similaire.
• CAP, BEP ou équivalent en Boucherie requis.

Responsabilités

• Réceptionner la marchandise.
• Préparer les commandes.
• Conditionner les produits.
• Gérer les déchets.
• Effectuer travaux de nettoyage.

Connaissances

Esprit d'équipe

Organisation

Rigueur

Rapidité d'exécution

Polyvalence

Formation

CAP Boucher

Description du poste

Maison Chazal accompagne depuis bientôt 50 ans des professionnels des métiers de bouche en distribuant des produits hauts de gamme, en charcuterie, viande, produits traiteur, épices et marinades. Maison Chazal emploie 350 personnes réparties sur 4 sites de production situés du côté EST de la France ainsi que sur 6 sites de distribution situés en France et en Suisse. Nous sommes en recherche active sur un poste de Boucher H/F pour rejoindre notre agence LA SALAISON PERTUISIENNE basée à Pertuis (84120). Notre atelier produit toute sorte de produits de saucisserie (merguez, saucisses de Toulouse, Chipolatas.), des brochettes et autres spécialités de viande, à base de porc, bœuf et volailles, avec une forte saisonnalité sur l'été. Vos missions : Rattaché(e) au responsable production, vous aurez en charge : la réception de la marchandise, la préparation des commandes, le conditionnement, la gestion des déchets, les travaux de fin d'activité et de nettoyage. Vous réaliserez ces missions en veillant à respecter la chaîne du froid, les règles de sécurité et d'hygiène. Horaires : à définir selon saison, base 35h modulable sur l'année, du lundi au vendredi, travail au froid. Votre profil : idéalement titulaire d'un CAP Boucher, vous bénéficiez d'une expérience probante à un poste similaire. Vous êtes reconnu(e) pour vos qualités d'adaptation vous permettant de vous intégrer à notre équipe. Votre rapidité d'exécution, votre rigueur, votre organisation ainsi que votre polyvalence et votre motivation vous permettront de mener à bien vos missions. Votre contrat : CDI temps plein. Votre rémunération : Salaire selon profil + prime annuelle.

Type de contrat

CDI temps plein

Durée du travail : 35 h/semaine

Travail en journée, travail au froid selon la saison

• Salaire brut : Mensuel de 30000.0 Euros à 34000.0 Euros sur 12 mois

Responsabilités

• La réception de la marchandise
• La préparation des commandes
• Le conditionnement
• La gestion des déchets
• Les travaux de fin d'activité et de nettoyage

Profil souhaité

Expérience

• 12 mois – cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Boucherie

Savoir‑être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P3, P4, OHQ)
• Secteur d'activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) de produits à base de viande

Employeur

50 à 99 salariés

Mme Claire HOAREAU

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