Boucher H/F - CDI

Coopérative U

La Chapelle-sur-Erdre

Presencial

EUR 22 000 - 30 000

Tempo integral

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Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Mutuelle
Prévoyance
Participation
Prime annuelle
Pause de 5% du temps de travail rémuné
Remise sur achats en magasin

Resumo da oferta

Magasins U recherche un Boucher H/F expérimenté et motivé pour rejoindre son rayon boucherie. Vous serez responsable de la préparation, de la présentation et de la vente des produits tout en assurant un service de qualité.

Poste à temps plein en CDI, 39 heures par semaine, avec un esprit d'équipe et des opportunités de développement professionnel. Mutuelle, prévoyance, participation et autres avantages sociaux proposés.

Qualificações

  • CAP Boucher ou équivalent exigé.
  • Expérience significative en boucherie, idéalement en grande distribution.
  • Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes.
  • Bon relationnel client et capacité à conseiller.
  • Rigueur, organisation et respect des normes d'hygiène.

Responsabilidades

  • Sublimer les pièces de viande par découpe, désossage et parage selon les normes.
  • Maintenir une vitrine attractive et mise en valeur des produits.
  • Conseiller les clients sur les types de viandes et modes de cuisson.
  • Gérer les stocks, passer les commandes et veiller à la fraîcheur.
  • Veiller à la qualité et à l'hygiène des produits et du poste de travail.
  • Participer à la vie d'équipe et à une ambiance conviviale.
  • Participer à l'entretien et au nettoyage du matériel et espace de travail.

Conhecimentos

CAP Boucher
Expérience en boucherie
Maîtrise découpe
Relation client
Rigueur et organisation
Esprit d'équipe

Formação académica

CAP Boucher ou équivalent

Descrição da oferta de emprego

Nous recherchons activement un Boucher H/F expérimenté et motivé pour rejoindre notre équipe au sein de notre rayon boucherie. Vous serez responsable de la préparation, de la présentation et de la vente de nos produits, tout en assurant un service de qualité à notre clientèle. Avec vous, les éleveurs locaux seront mis en valeur !

Vos Principales Missions
  • Sublimer les pièces de viande en effectuant la découpe, le désossage et le parage des différentes pièces de viande selon les normes et les demandes.
  • Garantir une vitrine alléchante et inspirante en assurant la présentation attractive et la mise en valeur des produits.
  • Conseiller et guider nos clients sur les différents types de viandes, leurs modes de cuisson et leurs qualités gustatives tout en partageant vos conseils pour susciter l’envie.
  • Gérer les stocks, passer les commandes et veiller à la fraîcheur des produits.
  • Veiller à la fraîcheur et à la qualité de nos produits en respectant scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Participer à la vie de l’équipe : votre esprit de collaboration et votre bonne humeur contribueront à une ambiance de travail conviviale.
  • Participer à l'entretien et au nettoyage du matériel et de l'espace de travail.
Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble

Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l’envie d’apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d’une équipe de passionnés.

Des questions ?

On vous dit tout sur le métier de boucher suivi le lien -> https://urlr.me/k4ZtN

Profil De Candidat Recherché
Chez U, tout commence avec vous
Vous, qui êtes…

Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l’envie d’apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d’une équipe de passionnés.

Vous Avez
  • Obtenu un CAP Boucher ou équivalent.
  • Une expérience significative en boucherie, idéalement en grande distribution.
  • Une maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes.
  • Un bon relationnel client et une capacité à conseiller.
  • De la rigueur, de l’organisation et le respect des normes d'hygiène.
  • Un esprit d'équipe et du dynamisme.
Et nous, alors ?
Découvrez ce que l’on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.
  • Un poste à temps plein en CDI à 39h, du lundi au samedi avec un jour de repos dans la semaine en plus du dimanche.
  • Un environnement de travail stimulant au sein d'une équipe dynamique.
  • Des possibilités de développement professionnel au sein de notre enseigne.
  • Des avantages sociaux : mutuelle, prévoyance, participation, prime annuelle, pause de 5% du temps de travail rémunérée, remise sur achats en magasin.

Notre enseigne s'engage en faveur de la diversité et de l'inclusion. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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