Boucher H/F

Work 2000; Périgueux; On-site; EUR 19,000 - 23,000; Part time

Job summary

WORK 2000 BOULAZAC recrute pour l'un de ses clients un Boucher expérimenté H/F pour des missions d'intérim autour de Périgueux (24).

Vous découpez, désossez et préparez les viandes avec précision, assurez la présentation des produits et conseillez la clientèle, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Qualifications

• Expérience confirmée en boucherie.
• Maîtrise des techniques de découpe et de désossage.
• Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité.

Responsibilities

• Découper, désosser et préparer les viandes avec précision.
• Assurer la présentation et la mise en valeur des produits.
• Conseiller et fidéliser la clientèle.
• Préparer des plats traiteurs pour les clients.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Skills

Découper

Désosser

Préparer les viandes

Hygiène et sécurité

Accueil client

Traiteur/Plats traiteurs

Job description

WORK 2000 BOULAZAC recherche pour l'un de ses clients, un Boucher expérimenté H/F pour des missions d'intérim sur le secteur de Périgueux (24) :

• En tant que boucher, vos missions principales seront les suivantes :- Découper, désosser et préparer les viandes avec une précision de chirurgien... enfin, de boucher !
• Assurer la présentation et la mise en valeur des produits, pour que les clients salivent à chaque passage devant votre étal.
• Conseiller et fidéliser la clientèle en partageant vos meilleures astuces de préparation et de cuisson.
• Préparer des plats traiteurs alléchants, pour que les clients puissent en profiter sans se mettre aux fourneaux.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité, car la propreté est aussi important que le goût