Boucher H/F

Magasins U; Neuilly-sur-Marne; On-site; EUR 27,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Prime annuelle

Participation

Pee / Percol

Compte Épargne Temps

Remise sur achats 5%

Mutuelle

Prévoyance

Mobilité interne

Job summary

Magasins U vous propose d’intégrer une équipe humaine en tant que boucher/bouchère dans notre rayon Boucherie. Vous préparerez les produits, conseillerez les clients sur les morceaux et spécialités, et veillerez à la traçabilité et à la sécurité.

Vous géreriez le linéaire, l’étiquetage et les promotions tout en partageant notre vocation locale et responsable. Formation CAP Boucherie ou équivalent avec au moins 2 ans d’expérience est demandée; maîtrise du français à l’oral et à l’écrit (niveau

Qualifications

• Titulaire d’un CAP Boucherie ou équivalent.
• Au moins 2 ans d’expérience sur un poste similaire.
• Maîtrise des techniques de découpe et du travail en boucherie.

Responsibilities

• Préparation et artisanat : découpe et parage des carcasses, préparation des spécialités.
• Relation client : accueil, conseil et fidélisation des clients.
• Gestion du rayon : tenue du linéaire et balisage des prix.
• Qualité et sécurité : respect des normes d’hygiène et de traçabilité.

Skills

Techniques découpe

Rigueur

Organisation

Français C1

Education

CAP Boucherie ou équivalent

Job description

Rejoignez une enseigne à visage humain !

Vous cherchez une entreprise qui valorise votre savoir-faire, écoute vos idées et vous accompagne dans votre progression ? N’hésitez plus : rejoignez nos équipes en tant que boucher / bouchère dans votre Magasin U.

Vos Missions Au Quotidien Au Sein De Notre Rayon Boucherie, Vous Partagez La Passion De Votre Métier Et Faites Vivre Notre Engagement Pour « Le Meilleur Du Local »

• Préparation et artisanat : réception des carcasses, découpe, désossage, parage et élaboration de spécialités bouchères.
• Relation client : accueil, conseil, mise en avant des produits de nos producteurs et fidélisation.
• Gestion du rayon : tenue parfaite du linéaire (achalandage, balisage, prix, propreté).
• Qualité et sécurité : application stricte des normes d’hygiène, de traçabilité et du respect de la chaîne du froid.

Profil De Candidat Recherché

Le profil recherché

• Formation / Expérience : titulaire d’un CAP Boucherie (ou équivalent) ou bénéficiant d'au moins 2 ans d’expérience sur un poste similaire.
• Compétences : maîtrise des techniques de découpe, rigueur, organisation et bon niveau de français oral et écrit (niveau C1).
• Savoir être : sens du contact, goût du commerce de proximité et envie de s'investir dans un projet responsable.

Ce que nous vous offrons

• Rémunération : 2 650 € brut / mois pour 41h.
• Temps de pause : 5 % du temps de travail rémunéré.
• Avantages financiers : prime annuelle, prime d'intéressement et de participation, PEE / PERCOL, Compte Épargne Temps (CET).
• Avantages du quotidien : 5 % de remise sur vos achats en magasin, mutuelle, prévoyance, autorisations d’absences pour événements familiaux et opportunités de mobilité interne.