Boucher (H / F)

La Provençale; Longwy; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise du secteur alimentaire recherche des Bouchers (H/F) pour renforcer ses équipes. Les candidats doivent posséder un diplôme de boucher et une expérience pertinente, ainsi qu'une connaissance des produits carnés. Vous serez responsable de la découpe, de la réalisation de charcuteries, et de la gestion des commandes. Rejoignez cette structure dynamique dans un environnement bienveillant offrant des perspectives d'évolution de carrière.

Qualifications

• Diplôme de boucher requis.
• Expérience dans le domaine souhaitée.
• Solides connaissances des produits carnés.
• Maîtrise des règles d'hygiène HACCP.

Responsabilités

• Découpe des produits carnés.
• Réalisation de charcuteries.
• Gestion des commandes des clients.

Connaissances

Découpe

Parage

Désossage

Réalisation de charcuteries

Confection de produits ultra frais

Réalisation des commandes

Connaissance des produits carnés

Rigueur

Organisation

Travail en équipe

Français

Luxembourgeois

Allemand

Formation

Diplôme de boucher

Description du poste

Boucher (H / F)

Spécialiste de l'alimentation en gros au Grand-Duché de Luxembourg, La Provençale compte plus de 1600 collaborateurs soit 44 nationalités différentes. Autant de personnes vivant les valeurs de l'entreprise au quotidien, l'esprit de famille, l'esprit d'équipe, la sécurité, le service au client et l'efficacité, et qui évoluent dans un environnement en développement continu offrant la possibilité d'y faire carrière.

Responsabilités

Afin de renforcer nos équipes au sein de la plus grande Boucherie de La Grande Région, nous recherchons des Bouchers (H / F) et des Bouchers Charcutiers (H / F).

Compétences requises

Votre fonction comprendra entre autre les tâches suivantes :

• Découpe
• Parage
• Désossage de différents produits carnés
• Réalisation de charcuteries
• Confection de produits ultra frais
• Réalisation des commandes de nos clients.

Compétences utiles

• Vous êtes titulaire d’un diplôme de boucher et justifiez d’une expérience dans ce domaine
• Vous avez une connaissance approfondie des différents produits carnés
• Vous êtes rigoureux(se) et maîtrisez les règles d’hygiène HACCP
• Vous faites preuve d’organisation et d’esprit d’équipe
• Vous parlez le français. Le luxembourgeois et l’allemand seront considérés comme un atout.

Nous offrons

Rejoignez La Provençale et donnez un nouvel élan à votre carrière !