Boucher H/F

Magasins U; Les Mayons; On-site; EUR 23,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

Pause 5% du temps de travail rémunérée

Prime annuelle

Job summary

Magasins U recherche un boucher passionné pour animer le rayon boucheries et conseiller les clients sur les produits. Vous valoriserez les éleveurs locaux et veillerez à la traçabilité et à la fraîcheur.

Vous effectuerez la découpe, la préparation des spécialités bouchères et assurerez le respect des normes d'hygiène. Poste à temps plein, avec travail les jours indiqués et dimanche matin.

Qualifications

• Passionné par la boucherie et la découpe.
• Respect des normes d'hygiène et traçabilité alimentaire.
• CAP Boucher ou CAP/BEP équivalent requis.
• Bon relationnel et sens de l'initiative.

Responsibilities

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire

Skills

Passion pour viande

Initiative

Rigueur et organisation

Education

CAP Boucher

CAP/BEP équivalent

Job description

Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie

Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire

Vous travaillez les lundi, mardi, jeudi, vendredi et samedi après-midi et le dimanche matin. (mercredi = jour de repos)

Rejoignez un modèle coopératif où chacun compte

Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l’envie d’apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d’une équipe de passionnés.

Des questions ?

On vous dit tout sur le métier de boucher suivi le lien -> https://urlr.me/k4ZtN

Profil De Candidat Recherché

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes…

• Passionné par votre métier, la viande n’a aucun secret pour vous
• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
• Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts
• Always smiling, you are the favorite butcher of your clients
• Titulaire d’un CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent

Et nous, alors ?

Découvrez ce que l’on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Prime annuelle