Boucher (H/F)

ABD INTERIM; Lannemezan; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de recrutement spécialisée recherche un Boucher H/F pour une enseigne de grande distribution près de Lannemezan. Vous serez responsable de la préparation et découpe de viandes, ainsi que de la gestion des stocks et du respect des normes d'hygiène. Le poste nécessite un CAP Boucher et une expérience d'au moins un an. Contrat en CDI, 35 heures par semaine, avec un salaire horaire brut entre 13 et 15 euros sur 12 mois.

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 an en boucherie.
• Application des normes HACCP et procédures de traçabilité.
• Aisance relationnelle et capacité à conseiller la clientèle.

Responsabilités

• Préparation et découpe de viandes.
• Réception, sélection et stockage des carcasses.
• Gestion des stocks et valorisation du rayon.

Connaissances

Expertise technique en boucherie

Rigueur en hygiène et sécurité alimentaire

Fibre commerciale et sens du service

Formation

CAP BOUCHER, Mention complémentaire

Description du poste

Aquila RH Tarbes (Hautes-Pyrénées - 65), agence spécialisée dans le recrutement en intérim, CDD et CDI, recherche un Boucher H/F pour une enseigne de grande distribution située à proximité de Lannemezan. Ce qui nous différencie des autres agences ? Nous mettons un point d'honneur à rencontrer tous nos candidats et tous nos clients, afin de comprendre précisément les attentes de chacun et de proposer un accompagnement réellement personnalisé. Chez nous, il n'y a pas que des missions courtes : nous proposons également du placement en CDD et en CDI, en fonction du projet professionnel du candidat.

Vos missions :

• Préparation et découpe de viandes
• Réception, sélection et stockage des carcasses en chambre froide
• Désossage, dénervage, parage et découpe selon les commandes
• Mise en rayon, conditionnement, étiquetage et valorisation du rayon
• Présentation attractive des produits
• Respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité
• Conseil client et relation commerciale de qualité
• Gestion des stocks, des commandes et dynamisation commerciale du rayon

Votre profil :

• Expertise technique en boucherie (découpe, désossage, parage)
• Rigueur en hygiène et sécurité alimentaire : Application des normes HACCP et procédures de traçabilité.
• Fibre commerciale et sens du service : Aisance relationnelle, capacité à conseiller la clientèle et à valoriser les produits au sein du rayon.
• CAP BOUCHER, Mention complémentaire

Type de contrat : CDI
Contrat travail durée du travail : 35H/semaine
Travail en journée
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 13.0 Euros à 15.0 Euros sur 12.0 mois

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

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