Boucher H/F

U Les Commerçants; Colomiers; On-site; EUR 17,000 - 23,000; Part time

Benefits offered by this job

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Tickets restaurants

Participation aux bénéfices

10% remise sur achats

Job summary

Chez U Les Commerçants, rejoignez le service Boucherie pour préparer les spécialités, découper et conseiller les clients tout en valorisant les éleveurs locaux. Poste à temps partiel, CDI, avec responsabilités de traçabilité et gestion des stocks.

Expérience minimale de 2 ans et diplôme CAP Boucher ou CAP/BEP équivalent exigés; Bac ou bac pro accepté. Autonome, rigoureux et organisé, vous contribuez à une expérience client optimale et au respect des normes sanitaires.

Qualifications

• Expérience minimale de 2 ans en boucherie.
• Cap/BEP équivalent ou CAP Boucher exigé.
• Connaissance des normes d'hygiène et de traçabilité alimentaire.
• Autonomie et sens de l'initiative dans le rayon boucherie.

Responsibilities

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage.
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles.
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraîcheur du rayon.
• Respect des règles d'hygiène et traçabilité alimentaire.

Skills

Autonomie

Rigueur

Organisation

Bon relationnel

Education

CAP Boucher ou CAP/BEP équivalent

Bac ou bac professionnel

Tools

None

Job description

Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d'hygiène de traçabilité alimentaire

Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble

Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l'envie d'apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés.

Contrat : CDI Temps partiel

Service : Boucherie

Expérience : Au moins 2 ans d'expérience

Niveau d'études : Bac, bac professionnel

Chez U, tout commence avec vous

• Passionné par votre métier, la viande n'a aucun secret pour vous
• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
• Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts
• Toujours souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clients
• Titulaire d'un CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent
• Autonome dans la gestion du rayon Boucherie

Et nous, alors ?

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Prime annuelle
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autres avantages financiers selon ancienneté
• Mobilité interne au sein du magasin
• Autorisation d'absences pour événements familiaux
• Prime de fin d'année, primes semestrielles
• Participation aux bénéfices
• Tickets restaurants
• 10% de remises sur vos achats

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.