Boucher H/F

Coopérative U; Châteauneuf; On-site; EUR 21,000 - 29,000; Full time

Benefits offered by this job

Pause de 5% du temps de travail rémunR

Prime annuelle

Mutuelle

Job summary

Magasins U recherche un boucher passionné pour rejoindre son rayon boucherie. Vous aiderez les clients à trouver les meilleures pièces et mettrez en valeur les éleveurs locaux.

Vous préparerez des spécialités bouchères, réaliserez découpes et désossages, et veillerez à la traçabilité et à l’hygiène. Poste en magasin, avec opportunités de formation et d’évolution.

Qualifications

• Passionné par votre métier, la viande n’a aucun secret pour vous.
• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement.
• Rigueur et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts.
• Toujours souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clients.
• Titulaire d’un CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent.

Responsibilities

• Préparation des spécialités bouchères.
• Création de recettes.
• Découpe et désossage.
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles.
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon.
• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire.

Skills

Passion viande

Initiative

Rigueur et organisation

Hygiène sécurité alimentaire

Sourire client

Education

CAP Boucher (ou BEP équivalent)

Job description

Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie

Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage


• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles


• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon


• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire

Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble

Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l’envie d’apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d’une équipe de passionnés.

Des questions ?

On vous dit tout sur le métier de boucher suivi le lien -> https://urlr.me/k4ZtN

Profil De Candidat Recherché

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes…

• Passionné par votre métier, la viande n’a aucun secret pour vous


• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement


• Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts


• Toujours souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clients


• Titulaire d’un CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent

Et nous, alors ?

Découvrez ce que l’on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée


• Prime annuelle


• Mutuelle

Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ?

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.