Boucher (F/H)

apsuper; Eyquem; Sur place; EUR 21 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Auchan Retail France recherche un Boucher F/H en CDI. Vous assurez un accueil client de qualité, proposez des conseils sur les produits et recettes et participez à la préparation et à la mise en rayon des viandes.

Vous soignez la présentation de l’étal et garantissez les règles d’hygiène et de traçabilité. Vous dynamisez l’étal par des opérations commerciales et des suggestions au Manager Boucherie. Titulaire d'un BEP/CAP Boucherie et une première expérience réussie sur un poste similaire exigés.

Qualifications

• Titulaire d'un BEP/CAP Boucherie et une première expérience sur poste similaire.

Responsabilités

• Assurer un accueil client de qualité et conseiller les produits et recettes.
• Attirer et entretenir le rayon, respecter les règles d'hygiène et de traçabilité.
• Diviser et dynamiser l'étal par des opérations commerciales et des suggestions.
• Contribuer à l'atteinte des résultats (CA, marge, inventaires).

Connaissances

Accueil client

Conseil produits et recettes

Vente et merchandising

Hygiène et sécurité

Formation

BEP/CAP Boucherie

Description du poste

Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année.

Ce que nous voulons, c’est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète.

Que l’on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point commun à tous, c’est de faire en sorte que nos clients aient plaisir à faire leurs courses chez nous.

Parce que nos collaborateurs sont aussi nos premiers clients, nous veillons chaque jour à leur bien-être et leur évolution professionnelle.

Description du poste

Vous avez envie de…

Assurer un accueil client de qualité. Vous vous montrez disponible et proposez un service client authentique : conseil sur les produits et recettes, découvertes et dégustations de nouveaux produits, de spécialités, préparation de commandes, etc.

Soigner la tenue de votre rayon. Vous présentez un étal et des rayons attrayants : de la présentation des morceaux de viande à l'anticipation des besoins en découpe, jusqu'à l'étiquetage des produits. Vous garantissez le respect des règles d'hygiène et de sécurité. (rotations, traçabilité, etc.)

Dynamiser votre étal / rayons : théâtralisations et mise en place d'opérations commerciales. Vous partagez vos idées avec le Manager Boucherie (modifications d'assortiments, recommandations lors des prises de commande).

Participez à l'atteinte des résultats : CA, marge, démarque, inventaires, rendements carcasses...

Titulaire d'un BEP/CAP Boucherie et avez une première expérience réussie sur un poste similaire.

Le poste de Boucher F/H est fait pour vous.

Informations complémentaires

Chez Auchan, nous sommes convaincus que la diversité fait la richesse d’une entreprise. Nous étudions à compétences égales chaque candidature et toutes nos offres peuvent faire l’objet d’aménagements spécifiques en cas de handicap - #tous égaux, tous différents !

Vous voulez en savoir plus sur nos engagements ?

Nous nous mobilisons au quotidien autour de 4 piliers de responsabilité sociétale et environnementale majeurs : Offre responsable, Environnement, Solidarité, Humain.

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