Boucher (F/H)

Carrefour Property; Calais; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Rémunération sur 12 mois

Prime annuelle

Prime vacances

Prime sur objectifs

Participation aux bénéfices

Intéressement

Remise sur achats collaborateur

Mutuelle

Prévoyance

Plan d'épargne salariale

Résumé du poste

Carrefour recherche un bouchier (F/H) à Calais pour assurer la découpe et la préparation des viandes en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vous travaillez sous la supervision du manager de rayon et assurez la qualité et la diversité des produits proposés en boucherie traditionnelle.

Profil CAP/BEP ou Bac Pro en boucherie, avec une première expérience souhaitée. Rémunération sur 12 mois et multiples primes et avantages sont proposés par le groupe.

Qualifications

• CAP/BEP ou Bac Pro en boucherie, ou CQP reconnu.
• Maîtrise des techniques de découpe et du rangement des viandes.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Garantir la qualité et la diversité des produits en boucherie.
• Effectuer la découpe et la préparation des viandes et des spécialités bouchères.
• Travailler en équipe et respecter les règles d'hygiène et sécurité.

Connaissances

Techniques de découpe des viandes

Utilisation des machines de découpe

Hygiène et sécurité alimentaire

Autonomie et rigueur

Sens du service client

Formation

CAP / BEP en boucherie

Bac Pro en boucherie

CQP préparateur en produit carné

Description du poste

Carrefour se réinvente au quotidien pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant. Nos atouts pour y parvenir ? Un réseau multi format, multi métiers avec des collaborateurs passionnés, qui s'engagent, pour réussir la transition alimentaire pour tous.

Nous recherchons un - une : Boucher (F/H)

Agir pour faciliter le quotidien de nos clients. Réveiller leurs papilles avec des idées qui rendent la vie plus savoureuse. Ce pouvoir, c'est celui que nous vous proposons de développer au sein de nos équipes ! La boucherie est votre passion et vous en avez fait votre métier. D'une grande autonomie, vous faites preuve de rigueur, d'organisation et maîtrisez à la perfection la découpe de viandes et carcasses, l'ensemble des préparations de viandes et de spécialités bouchères, ce poste est fait pour vous ! Rattaché au Manager de rayon, vous serez garant de la qualité et diversité des produits proposés dans notre boucherie traditionnelle. Au sein de notre équipe, vous trouverez un encadrement bienveillant et stimulant pour partager chaque jour votre savoir faire reconnu.

Votre profil : De formation CAP / BEP, Bac Pro en boucherie ou CQP préparateur en produit carné, Vous justifiez idéalement d'une première expérience sur le même poste :

• connaissance et application des techniques de découpe des viandes,
• utilisation des machines de découpes
• connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

La rémunération et les avantages chez Cora SAS :

• Rémunération sur 12 mois
• Prime annuelle*
• Prime vacances*
• Prime sur objectifs en fonction du métier et du statut*
• Participation aux bénéfices*
• Intéressement*
• Remise sur achats collaborateur
• Compte épargne temps
• Mutuelle
• Prévoyance
• Action logement
• Plan d'épargne salariale* (Groupe et Retraite collectif)
• *Sous condition d'ancienneté

Chez Carrefour, nous avons à cœur de ne passer à côté d'aucun talent et sommes fiers de compter des équipes représentatives de la société dans son ensemble. Nous encourageons ainsi tous types de profils à postuler à cette offre et garantissons un processus de recrutement dénué de toutes formes de discriminations.

Titulaire d'un CAP spécialisé en boucherie et / ou 2 à 3 ans d'expérience du métier.Connaissance des produits et de la chaîne du froid.Bonne maîtrise culinaire et goût.Capacité à travailler en équipe et sens du service client.