Boucher Expert – Découpe, Conseil & CDI (13e mois)

Intermarché de Die - SAS CHAMARGE; Die; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une enseigne de supermarché à Die recherche un boucher pour découper, préparer et transformer les viandes, accueillir et conseiller la clientèle. Vous devez respecter les règles d'hygiène et de sécurité, gérer les stocks, et assurer la valorisation des produits. Une expérience de 3 ans minimum est requise, ainsi qu'un CAP ou BEP en boucherie. Le contrat est en CDI, avec une rémunération selon expérience et 13ème mois. Le poste exige autonomie et sens de l'organisation.

Prestations

Salaire sur 13 mois

Qualifications

• Expérience de 3 ans minimum, une expérience est impérative si pas de diplôme.
• Employé non qualifié requis.

Responsabilités

• Découpe, préparation et transformation des viandes.
• Mise en rayon et valorisation des produits.
• Accueil, conseil et service à la clientèle.
• Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Gestion des stocks et suivi des dates.
• Nettoyage et entretien du matériel et du poste de travail.

Connaissances

Découper, désosser, parer de la viande

Techniques de désossage

Techniques de parage des viandes

Respect des normes d'hygiène et de sécurité

Formation

CAP, BEP et équivalents Boucherie

Description du poste

Une enseigne de supermarché à Die recherche un boucher pour découper, préparer et transformer les viandes, accueillir et conseiller la clientèle. Vous devez respecter les règles d'hygiène et de sécurité, gérer les stocks, et assurer la valorisation des produits. Une expérience de 3 ans minimum est requise, ainsi qu'un CAP ou BEP en boucherie. Le contrat est en CDI, avec une rémunération selon expérience et 13ème mois. Le poste exige autonomie et sens de l'organisation.