Boucher(-ère) - Dimanches Matins | Rayon Traditionnel

France Travail; Lanvaudan; Sur place; EUR 17 000 - 22 000; Plein temps

Résumé du poste

France Travail recherche un(e) boucher(ère) pour intervenir uniquement les dimanches matins au sein de notre rayon boucherie traditionnelle. Vous assurez la mise en place et le rangement du rayon traditionnel et libre-service, réalisez les découpes de viande dans le respect des techniques professionnelles et veillez à l'application des règles d'hygiène et de sécurité.

Vous participez également à la vente et au conseil auprès des clients, tout en garantissant la propreté du poste de travail et du

Qualifications

• CAP - BEP boucherie
• Expérience professionnelle de 2 ans minimum
• Connaissance de l’anatomie des bêtes et qualité des viandes
• Autonome, rigoureux et esprit d’équipe

Responsabilités

• Assurer la mise en place et le rangement du rayon boucherie traditionnelle et libre-service
• Réaliser les découpes de viande selon les techniques professionnelles
• Veiller à l’application des règles d’hygiène et de sécurité
• Participer à la vente et au conseil auprès des clients
• Garantir la propreté du poste de travail et du matériel

Connaissances

Découpe viande

Hygiène sécurité

Mise en rayon boucherie

Service client

Formation

CAP - BEP boucherie

Description du poste

France Travail recherche un(e) boucher(ère) pour intervenir uniquement les dimanches matins au sein de notre rayon boucherie traditionnelle. Vous assurez la mise en place et le rangement du rayon traditionnel et libre-service, réalisez les découpes de viande dans le respect des techniques professionnelles et veillez à l'application des règles d'hygiène et de sécurité.

Vous participez également à la vente et au conseil auprès des clients, tout en garantissant la propreté du poste de travail et du