Boucher en Alternance — Formation CQP Rémunérée (à distance)

Sarreguemines-Emplois; Hambach; On-site; EUR 11,000 - 21,000; Full time

Benefits offered by this job

Formation prise en charge et rémunérée

Formation à distance en visio

Intégration professionnelle à tout âge

Job summary

Nous recherchons un(e) Boucher(ère) pour une enseigne partenaire spécialisée dans la grande distribution. Le poste offre une formation CQP Boucher en alternance sur 18 mois, avec une validation CAP et une intégration professionnelle.

Pas de limite d'âge ni de prérequis, formation 100% prise en charge et rémunérée. Vous apprendrez les techniques de découpe, désossage et parage sous la supervision d’un boucher confirmé, en conditions réelles de travail.

Qualifications

• Préparer un CQP en alternance dans le domaine de la boucherie.
• Bonne présentation et sens du service client.
• Rigueur et esprit d'équipe, travail en milieu dynamique.

Responsibilities

• Réception et contrôle des marchandises: vérifier la qualité et la fraîcheur des produits et le respect de la chaîne du froid.
• Préparation et transformation des viandes (découpe, désossage, parage) sous supervision.
• Mise en rayon et valorisation des produits, étiquetage et présentation attractive.
• Conseil client et respect des règles d'hygiène et de traçabilité.

Skills

Techniques de désossage

Parage des viandes

Découper et parer

Sens du service

Education

CQP Boucher

Tools

Équipements de boucherie

Job description

Nous recherchons un(e) Boucher(ère) pour une enseigne partenaire spécialisée dans la grande distribution. Le poste offre une formation CQP Boucher en alternance sur 18 mois, avec une validation CAP et une intégration professionnelle.

Pas de limite d'âge ni de prérequis, formation 100% prise en charge et rémunérée. Vous apprendrez les techniques de découpe, désossage et parage sous la supervision d’un boucher confirmé, en conditions réelles de travail.