Boucher en Alternance - Formation CQP, Clientèle & Qualité

ISEAH; Sierentz; On-site; EUR 11,000 - 21,000; Full time

Benefits offered by this job

Formation prise en charge et rémunérée

Formation à distance en visio (1 jour/

Job summary

ISEAH propose une alternance en boucherie au sein d’une enseigne partenaire spécialisée, avec l’obtention d’un CQP Boucher(ère) en 18 mois et la validation d’un Certificat de Qualification Professionnelle (niveau CAP).

Le poste est à pourvoir en contrat de professionnalisation uniquement, sans limite d’âge. Salaire entre 1026€ et 1867€ brut par mois, formation 100% prise en charge et à distance en visio.

Qualifications

• Mise en pratique de la découpe et du désossage des viandes selon les standards.
• Accompagnement et conseil clientèle sur produits et modes de cuisson.
• Respect strict des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsibilities

• Préparer et découper les viandes et portions.
• Conseiller et servir la clientèle sur les produits et quantités.
• Veiller à l’hygiène et à la fraîcheur des produits et à l’espace de travail.
• Mettre en valeur les produits et gérer les stocks pour limiter les pertes.

Skills

Découpe viande

Relation clientèle

Hygiène & sécurité

Gestion stocks

Education

CQP Boucher(ère)

Job description

ISEAH propose une alternance en boucherie au sein d’une enseigne partenaire spécialisée, avec l’obtention d’un CQP Boucher(ère) en 18 mois et la validation d’un Certificat de Qualification Professionnelle (niveau CAP).

Le poste est à pourvoir en contrat de professionnalisation uniquement, sans limite d’âge. Salaire entre 1026€ et 1867€ brut par mois, formation 100% prise en charge et à distance en visio.