Boucher / charcutier (H/F)

PROMAN Alès; Alès; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de travail temporaire recherche un Boucher / Charcutier (H/F) pour préparer les produits, appliquer les règles d'hygiène et développer les ventes. Ce poste de 35 heures par semaine est à pourvoir dès que possible. Candidatez si vous avez le CAP Boucher et une expérience d'un an minimum dans le domaine.

Qualifications

• Expérience d'un an minimum dans un poste similaire.
• Maîtrise des techniques de découpe et des règles d'hygiène.
• Capacité à réaliser des préparations bouchères.

Responsabilités

• Préparez et élaborez les produits bouchèrs.
• Mettez en barquette et étiquetez les produits.
• Développez les ventes en fidélisant les clients.

Connaissances

Dextérité manuelle

Rapidité d'exécution

Connaissance des morceaux de viande

Formation

CAP Boucher

Description du poste

Offre n° 196VFMZ
Boucher / charcutier (H/F)

Le poste :Votre agence PROMAN ALES recherche pour l'un de ses clients un Boucher / Charcutier (H/F).Sous la responsabilité du manager boucherie, vous participez pleinement à la vie de votre rayon. Vos missions consisteront à : - Préparez les produits (désossage, parage, ficelage...) dans le respect des process de l'entreprise. - Elaborez les préparations bouchères et les produits préparés par nos soins. - Appliquez les procédures et directives de travail internes (suivi traçabilité, DLC...). - Mettez en barquette et étiquetez les produits avant d'achalander le rayon (viandes, volaille, charcuterie). - Développez les ventes en fidélisant les clients. - Réalisez les travaux de fin d'activité et de nettoyage.Profil recherché :Votre Profil : De formation minimum CAP Boucher, vous avez 1 an d'expérience similaire. Vous connaissez les différents morceaux et pièce de viande. Le métier requiert une rapidité d'exécution et une dextérité manuelle (travail en carcasse). Vous maîtrisez les techniques de découpe des différentes viandes ainsi que les règles sanitaires (DLC, traçabilité...) d'hygiène et de sécurité. Salaire : Selon profil. Contrat : 35 heures / Semaine.Ce poste est à pourvoir dès que possible en intérim . Vous vous reconnaissez dans cette offre ? N'attendez pas et postulez dès maintenant !!Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Type de contrat Intérim - 1 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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