Boucher-Charcutier Expert Viande — CDI 35h, Accueil Clients

BOUCHERIE DU PUECH

Claret

Sur place

EUR 20 311 - 24 328

Plein temps

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Résumé du poste

BOUCHERIE DU PUECH recherche un Boucher charcutier (H/F) dans la région Occitanie. Poste en CDI à 35 heures par semaine avec un salaire de 2000 € NET. Vous aurez pour mission de découper, désosser, et conseiller les clients sur les choix de viandes.

Une expérience de 3 ans est indispensable, ainsi que des compétences en techniques de désossage et de parage des viandes.

Nous valorisons la rigueur, la précision et l'esprit d'équipe.

Qualifications

  • 3 ans d'expérience en tant que boucher-charcutier.
  • Capacité à travailler en équipe et à respecter les normes d'hygiène.

Responsabilités

  • Découpe et préparation de la viande.
  • Accueil et conseil des clients.
  • Maintien de la propreté de l'espace de travail.

Connaissances

Découper, désosser, parer de la viande
Techniques de désossage
Techniques de parage des viandes
Accueillir, informer et orienter les clients
Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail
Conseiller les clients sur les choix de viandes
Prendre une commande client
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Formation

Ouvrier qualifié (P1,P2)

Description du poste

BOUCHERIE DU PUECH recherche un Boucher charcutier (H/F) dans la région Occitanie. Poste en CDI à 35 heures par semaine avec un salaire de 2000 € NET. Vous aurez pour mission de découper, désosser, et conseiller les clients sur les choix de viandes.

Une expérience de 3 ans est indispensable, ainsi que des compétences en techniques de désossage et de parage des viandes.

Nous valorisons la rigueur, la précision et l'esprit d'équipe.

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