Boucher CDI H / F

CMA Pays de Loire Formation; Cholet; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de distribution alimentaire biologiques recherche un boucher/charcutier-traiteur pour rejoindre une équipe passionnée. Vous serez responsable de la préparation et de la transformation des viandes, ainsi que de l'accueil et du conseil des clients. Une expérience similaire et un CAP/BEP en boucherie sont exigés. CDI avec de nombreux avantages, y compris des chèques vacances et une mutuelle. Envoyez votre candidature !

Prestations

20% sur les achats

Chèques vacances

Mutuelle prise en charge à 98%

Tickets restaurant

Qualifications

• Expérience significative sur un poste similaire.
• Sensibilité à une alimentation saine et respectueuse.
• Aptitudes au travail en équipe et rigueur.

Responsabilités

• Préparer et transformer les viandes et charcuteries.
• Gérer et entretenir le rayon boucherie.
• Conseiller et accueillir les clients.

Connaissances

Techniques de découpe

Service client

Préparation de produits traiteur

Formation

CAP / BEP en boucherie / charcuterie

Description du poste

La Chambre des Métiers et de l'Artisanat recrute pour un de ses clients engagé de la distribution alimentaire biologique : un boucher / charcutier-traiteur H / F

Vous évoluerez au sein d'une équipe soudée et passionnée, où la convivialité, la rigueur et la reconnaissance du savoir-faire font partie du quotidien.

Référence : CMA-BCB -25

Vos missions

Sous la responsabilité du responsable boucherie-traiteur, vous interviendrez :

• à la préparation, la découpe et la transformation des viandes et charcuteries,
• à la mise en place, la gestion et l'entretien du rayon boucherie / charcuterie-traiteur,
• au conseil et à l'accueil des clients, en renseignant notamment sur les origines des produits et les modes de préparation,
• à veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.

Votre profil

• Vous êtes titulaire d'un CAP / BEP ou équivalent en boucherie / charcuterie et justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire.
• Vous maîtrisez les techniques de découpe, de préparation et d'élaboration de produits traiteur.
• Vous partagez les valeurs de l'entreprise : esprit coopératif, exigence pour une filière bio rigoureuse, transparence, équité dans les relations commerciales.
• Au-delà de votre savoir-faire, vous êtes sensible à une alimentation saine, respectueuse des hommes, des animaux et de l'environnement ; vous avez à coeur de proposer des produits issus de filières biologiques et traçables, et de promouvoir un mode de consommation responsable.
• Vous aimez le travail en équipe, êtes rigoureux et avez le sens du service client.

Ce que nous vous offrons

• CDI - 38,5 h / semaine (horaires du matin ou de l'après-midi)
• 20% sur les achats
• Chèques vacances (environ 500€ / an)
• Mutuelle (prise en charge à 98% par l'entreprise)
• Tickets restaurant
• Rémunération : selon profil et expérience

Envie de rejoindre cette entreprise où votre expertise sera reconnue et valorisée ?

Envoyez-nous votre candidature à : @.