Boucher / Bouchère (H/F)

France Travail; Suresnes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une agence de placement spécialisée recherche un(e) boucher(ère) expérimenté(e) pour travailler à Paris. Vous vous occuperez de la découpe, parage et désossage des viandes, tout en garantissant la satisfaction de la clientèle. Ce rôle requiert au moins 2 ans d'expérience en boucherie, ainsi qu'un CAP ou BEP en boucherie. Les conditions incluent un contrat intérim avec des horaires variables et une rémunération entre 2 793 € et 3 270 € brut/mois.

Prestations

Prise en charge à 50 % des frais de transport

Paiement mensuel des indemnités de fin de mission

Qualifications

• 2 ans d'expérience minimum en boucherie artisanale ou grande distribution.
• Autonomie, organisation, rigueur et sens du service client.
• Passion pour le travail de qualité.

Responsabilités

• Travailler et préparer les viandes en respectant les règles de l'art.
• Conseiller la clientèle et maintenir la qualité des produits.
• Veiller à l'hygiène et à la sécurité alimentaire.

Connaissances

Techniques de découpe de viande

Techniques de désossage

Techniques de parage des viandes

Formation

CAP ou BEP en boucherie

Description du poste

Offre n° 201TDFQ - Boucher / Bouchère (H/F)

Boucher / Bouchère (Intérim) – Nous sommes une agence de placement basée à Paris et recherchons, pour renforcer ponctuellement les équipes de nos partenaires, un(e) boucher(ère) expérimenté(e).

Votre mission

Passionné(e) par les produits de qualité et le travail des belles pièces de viande, vous aurez pour rôle de :

• Travailler et préparer les viandes selon les règles de l'art : découpe, parage, désossage, dénervage et ficelage.
• Garantir la bonne tenue du rayon et assurer la mise en valeur des produits.
• Conseiller et fidéliser la clientèle grâce à votre sens du service et vos connaissances produits.
• Veiller à la qualité, à la traçabilité et à la fraîcheur des viandes proposées.
• Maintenir un espace de vente propre, attractif et conforme aux standards de présentation.
• Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Profil recherché

• Vous êtes titulaire d'un CAP, BEP ou d'une VAE en boucherie.
• Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum en boucherie artisanale ou en grande distribution.
• Vous maîtrisez les techniques de découpe et de transformation de tous types de viandes (bœuf, veau, porc, volaille).
• Vous êtes autonome, rigoureux(se) et passionné(e) par votre métier.
• Votre sens du contact et du conseil client contribue à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle.

Conditions

• Contrat : Intérim (CTT)
• Rémunération : entre 2 793 € et 3 270 € brut/mois
• Lieu : Paris
• Horaires : variables selon les missions
• Avantages :
• - Prise en charge à 50 % des frais de transport (selon le tarif en vigueur)
• - Paiement mensuel des indemnités de fin de mission (IFM) et congés payés

Vacancy details

• Type de contrat Intérim - 3 Jours
• Durée du travail 35 h/semaine
• Travail en journée

Salaires

• Salaire brut mensuel : 2 793 € à 3 270 € sur 12 mois
• Primes
• Complémentaire santé

Profil souhaité

• 2 année(s) d’expérience (indispensable)

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande (indispensable)
• Techniques de désossage (indispensable)
• Techniques de parage des viandes (indispensable)

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

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