Boucher / Bouchère (H/F)

INTERMARCHE; Limoges; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un supermarché à Limoges recherche un Boucher (H/F) pour gérer la transformation et la présentation des produits. Le candidat idéal sera responsable de l'accueil et du service des clients, tout en respectant les normes d'hygiène. Une formation en Boucherie est requise et le poste est ouvert aux débutants. L'emploi proposé est en CDI avec un horaire de 36H45/semaine, y compris le travail le dimanche.

Qualifications

• Débutant accepté.
• Formation en Boucherie nécessaire.

Responsabilités

• Assurer la transformation et la présentation des produits.
• Accueillir, conseiller et servir le client.
• Respecter la réglementation en matière d'hygiène.

Connaissances

Découper, désosser, parer de la viande

Techniques de désossage

Techniques de parage des viandes

Esprit d'équipe

Rigueur

Proposition d'améliorations

Formation

Bac ou équivalent Boucherie

CAP, BEP et équivalents Boucherie

Description du poste

Offre n° 201FCCC Boucher / Bouchère (H/F)

Assure toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation ou fabrication de produits, jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente en respectant les impératifs gastronomiques et de présentation. Accueille, conseille et sert le client. Respecte la réglementation en matière d'hygiène alimentaire, d'équipements et d'installation des locaux professionnels.

Type de contrat CDI Contrat travail Durée du travail 36H45/semaine Travail en journée Travail le dimanche.

Salaire :

• à négocier selon expérience

Déplacements : Jamais

Expérience

• Débutant accepté
• Bac ou équivalent Boucherie
• CAP, BEP et équivalents Boucherie - cette formation est indispensable

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande - cette compétence est indispensable
• Techniques de désossage - cette compétence est indispensable
• Techniques de parage des viandes - cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Etre force de proposition

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Supermarchés

Employeur

20 à 49 salariés