Boucher

Maison Lascours; Carcassonne; On-site; EUR 21,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Management de proximité

Cadre de travail moderne

Perspectives d’évolution

Job summary

Maison Lascours recherche un boucher pour assurer la découpe et la préparation des viandes, réaliser des préparations bouchères et garantir la mise en rayon et la tenue de l’espace de vente.

Vous conseillerez les clients et veillerez au respect strict des normes d’hygiène et de traçabilité. CDI à temps plein, cadre de travail moderne et possibilités d’évolution.

Qualifications

• CAP Boucher exigé.
• Rigueur, organisation et autonomie.
• Goût pour les produits de qualité.
• Sens du service client.
• Apprécie le travail en équipe.
• Débutant motivé accepté – expérience appréciée.

Responsibilities

• Découpe et préparation des viandes.
• Réalisation de préparations bouchères.
• Mise en rayon et tenue de l’espace de vente.
• Conseil et accompagnement des clients.
• Respect des normes d’hygiène, traçabilité et sécurité alimentaire.
• Suivi du planning de production établi par le chef boucher.

Skills

Rigueur et Organisation

Autonomie

Service client

Esprit d'équipe

Education

CAP Boucher

Job description

Vos missions

Au sein d’une équipe passionnée, vous serez en charge de :

• La découpe et la préparation des viandes
• La réalisation de préparations bouchères
• La mise en rayon et la tenue de l’espace de vente
• Le conseil et l’accompagnement des clients
• Le respect strict des normes d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
• Le suivi du planning de production établi par le chef boucher

Votre profil

• CAP Boucher exigé
• Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et autonome
• Vous aimez le travail bien fait et les produits de qualité
• Vous avez le sens du service client
• Vous appréciez le travail en équipe
• Débutant(e) motivé(e) accepté(e) – expérience appréciée

Ce que nous vous offrons

• CDI – Temps plein
• Un management de proximité
• Un cadre de travail moderne et structuré
• Des produits nobles et valorisants
• De réelles perspectives d’évolution
• Une intégration accompagnée