Bistro Quai - Chef de rang (H / F / X)

Bistro Quai; Metz; Sur place; EUR 125 000 - 150 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant à Metz recherche un chef de rang pour accueillir et servir les clients. Le poste demande une première expérience ou une forte motivation, ainsi qu'une maîtrise des normes HACCP. Vous aurez des possibilités de formation et d'évolution professionnelle au sein de l'entreprise.

Prestations

Contrat à durée indéterminée

Avantages groupe attractifs

Programmes de formation

Perspectives d'évolution

Qualifications

• Première expérience dans un poste similaire ou forte motivation à apprendre.
• Aisance dans le conseil client et adaptation aux attentes des clients.
• Maîtrise du français ou de l'anglais; autre langue est un atout.

Responsabilités

• Accueillir et installer les clients.
• Assurer service des plats et boissons.
• Connaître les produits pour conseiller les clients.
• Gérer réservations et réclamations.
• Respecter normes d’hygiène et de sécurité.

Connaissances

Organisation

Rigueur

Sens de l'accueil

Conseil client

Maîtrise des normes HACCP

Description du poste

Concept&Partners, créé au Luxembourg en 2014, s’est imposé comme un acteur incontournable de la restauration, avec plus de 15 établissements à travers le pays et 550 collaborateurs engagés . Chaque jour, nous accueillons nos clients avec authenticité, exigence et une envie constante de faire évoluer notre métier .

Rejoindre Concept&Partners, c’est intégrer une entreprise où l’humain est au cœur de nos priorités, portée par des valeurs fortes : passion, esprit d’équipe, rigueur et développement.

Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous sommes à la recherche d’un chef de rang (H / F / X) pour notre établissement « Bistro Quai » situé à Grevenmacher .

Vos responsabilités :

• Accueillir, installer et accompagner les clients tout au long de leur expérience.
• Assurer la prise de commande, le service des mets et boissons, et le suivi des tables.
• Connaître en détail les produits et services de l’établissement afin de conseiller la clientèle avec précision.
• Participer activement à la gestion des réservations et traiter d’éventuelles réclamations avec professionnalisme.
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité en salle.

Les compétences requises :

• Vous justifiez d’une première expérience réussie dans un poste similaire, ou avez une forte motivation à apprendre et évoluer dans le domaine.
• Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et possédez un excellent sens de l’accueil.
• Vous êtes à l’aise dans le conseil client et vous savez vous adapter aux attentes spécifiques de chacun.
• Vous maîtrisez les normes HACCP liées à la propreté et à la sécurité alimentaire.
• Vous parlez français ou anglais. La connaissance d’une autre langue est un atout.

Ce que nous vous proposons :

• Un contrat à durée indéterminée , garantissant une stabilité et une sécurité professionnelle.
• Des avantages groupe attractifs, à découvrir en détail sur notre site.
• Des programmes de formation sur mesure, pour développer vos compétences et accompagner votre progression.
• De réelles perspectives d'évolution avec des opportunités de carrière au sein de notre entreprise.

Vous vous reconnaissez dans cette offre ? N’attendez plus, envoyez-nous votre candidature et rejoignez l’aventure ! conceptpartners.lu