Barman polyvalent & Runner (H/F)

LE CHAPIA; Saint-Denis-d'Oléron; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un bar convivial à Saint-Denis-d'Oléron recherche un barman pour préparer et servir des boissons tout en offrant un excellent service client. Le candidat idéal doit avoir une expérience de 2 ans minimum, une connaissance des cocktails, ainsi qu'une attitude chaleureuse et accueillante. Le contrat est saisonnier de 6 mois avec un salaire brut mensuel de 2040 €. Des aides au logement sont également proposées. Les horaires sont décalés et le travail se fait en équipe.

Prestations

Aide au logement de 150 € / mois

Mise à disposition d'une caravane

Repas sur place

Qualifications

• 2 ans d'expérience en service au bar exigée.
• Capacité à gérer plusieurs commandes efficacement.
• Sens du service et créativité appréciés.

Responsabilités

• Préparer et servir des boissons au bar.
• Accueillir les clients et les conseiller.
• Gérer les encaissements et la caisse.
• Participer à la gestion des stocks.

Connaissances

Connaissance des cocktails

Gestion du stress

Compétences en communication

Maîtrise de la vente

Esprit d'équipe

Compétences en calcul de base

Sens du détail

Attitude chaleureuse

Description du poste

Activités principales

• Préparer et servir une gamme variée de vins, cocktails et bières avec créativité et précision.
• Assurer la mise en place du bar et veiller à ce que les ingrédients, garnitures et verreries soient toujours disponibles.
• Accueillir chaleureusement les clients et proposer des recommandations adaptées à leurs goûts.
• Prendre les commandes et servir les boissons et petites assiettes aux clients, aussi bien au bar qu'en salle.
• Maintenir un espace bar et salle propre et organisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
• Gérer les encaissements, manipuler la caisse, et assurer une facturation précise.
• Participer à la gestion des stocks, signaler les besoins de réapprovisionnement.
• Travailler en équipe pour offrir une expérience fluide et agréable aux clients.

Compétences principales

• Bonne connaissance des cocktails, vins, bières et des standards de service au bar.
• Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs commandes efficacement.
• Excellentes compétences en service client et en communication.
• Maîtrise de l'art de la vente pour maximiser l'expérience client.
• Esprit d'équipe avec la flexibilité pour intervenir dans différentes tâches.
• Compétences en calcul de base et utilisation des systèmes de caisse pour une facturation juste.
• Sens du détail pour la propreté, la présentation et le respect des normes de sécurité.
• Attitude chaleureuse et accueillante, passion pour l'hospitalité.

Dates de début prévue : 01 avril 2025
Type d'emploi : CDD saisonnier
Rémunérations & Avantages : Selon compétences
2028.30 € bruts / mois (base 169 heures) Toutes les Heures supp payées
Aide au logement de 150 € / mois ou Mise à disposition gratuite d'une caravane par personne proche du lieu de travail.

Type de contrat Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail Durée du travail 39H/semaine
Travail en horaires décalés
Conditions de travail Autre
Salaire

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2040.0 Euros sur 12.0 mois
• Hébergement
• Restauration

Déplacements

• Jamais

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir le sens du service
• Faire preuve de créativité, d'inventivité
• Faire preuve de contrôle de soi

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide